Incisivo stile coreano Mapo Tofu

Name: Incisivo stile coreano Mapo Tofu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 454 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) carne macinata o 1 lb turchia; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa piccante (preferibilmente marca sriracha) (opzionale); 2 (inverno) miso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di ostriche cinese, preferibilmente lee kum kee marca (trovare nel corridoio cibo internazionale o in qualsiasi alimentari asiatici); 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso cotto a grani corti (coreano o giapponese); 397 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) pacchetto tofu fermo, tagliato a cubetti di piccole dimensioni; 1 ( melanzane) cipolla gialla, tritata

Punchy stile coreano Mapo Tofu è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 922 calorie, 38g di proteine, e 27 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.48 per porzione. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Se hai cipolla, salsa piccante, miso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il tofu si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake al Tofu come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Mapo Tofu (stile giapponese), Easy Sichuan Mapo Tofu / Tofu piccante, e Tofu in stile coreano, verdure e stufato di manzo per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

454(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

carne macinata o 1 lb turchia 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa piccante (preferibilmente marca sriracha) (opzionale)2(inverno)

miso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di ostriche cinese, preferibilmente lee kum kee marca (trovare nel corridoio cibo internazionale o in qualsiasi alimentari asiatici)7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso cotto a grani corti (coreano o giapponese)397(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

pacchetto tofu fermo, tagliato a cubetti di piccole dimensioni 1( melanzane)

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Gabrielskloof Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.