In disparte Palak

Name: In disparte Palak
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 pizzico asafetida polvere; 1 1 libbra di zucchine, 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 6 foglie fresche di curry; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 1 (può essere o scremare) curcuma macinata; 1 1 libbra di zucchine, per condire la carne; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patate a cubetti; 2 peperoni rossi secchi del Cile, tagliati a metà; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 1 Cipolla gialla media, tritata spinaci freschi tritati; 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Aloo Palak potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 81 calorie. Per 67 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di semi di senape, curcuma macinata, olio di arachidi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Si tratta di un molto conveniente ricetta per gli appassionati di cibo indiano. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 92%. Provare aloo palak, come fare aloo palak | aloo palak curry, Aloo Palak | Salsa Aloo palak | curry di spinaci di patate, e aloo palak sabzi o vrat ke aloo palak / navratri vrat s per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio di arachidi in una padella; friggere i semi di cumino, semi di senape e peperoni rossi del Cile nell'olio caldo fino a quando i semi iniziano a splutter, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Rosso

Per Condire La Carne

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le foglie di curry, la curcuma e la polvere di assafetida; friggere altri 30 secondi. Mescolare le patate nel composto per rivestire; cuocere fino a quando non iniziano a rosolare, circa 5 minuti. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Assafetida

Foglie Di Curry

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Curcuma

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Cospargere l'acqua sulle patate; coprire la padella con un coperchio e cuocere fino a quando le patate sono cotte, ma ancora sode, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaldare 1 cucchiaio di olio di arachidi in una padella a parte; cuocere gli spinaci in olio bollente fino appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere di sale; continuare la cottura fino a quando tutta l'umidità in eccesso evapora, 2 o 3 minuti. Mescolare nella miscela di patate. Condire con il pepe rosso macinato e il cumino; mescolare. Cuocere fino a quando le spezie si integrano, da 5 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Scaglie Di Cannella Vietnamite

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Servire caldo.

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1pizzico

asafetida polvere 11 libbra di zucchine,

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 6

foglie fresche di curry 1(può essere o scremare)

cumino macinato 1(può essere o scremare)

pepe rosso macinato 1(può essere o scremare)

curcuma macinata 11 libbra di zucchine,

per condire la carne 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate a cubetti 2

peperoni rossi secchi del Cile, tagliati a metà 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 1Cipolla gialla media, tritata

spinaci freschi tritati 2(inverno)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Field Recordings Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.