Impacchi di funghi con spinaci, peperoni e formaggio di capra

Name: Impacchi di funghi con spinaci, peperoni e formaggio di capra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze leggermente imballate foglie di spinaci per bambini (circa; 6 tortillas di farina di burrito; 12 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio fresco molle sbriciolato della capra (quale Montrachet; circa 7 once); 12 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cipolle verdi tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 grande pomodori di prugne, seminati, tagliati a strisce sottili; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi portobello, gambo, tappi a fette sottili; 822 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Pomodori stufati in stile messicano; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni gialli affettati

Impacchi di funghi con spinaci, peperoni e formaggio di capra è un vegetariano ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 495 calorie. Per $4.53 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di formaggio di capra, pomodori stufati, cipolle verdi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Mini peperoni ripieni di formaggio di capra, Peperoni ripieni di quinoa e formaggio di capra, e Ravioli al Formaggio di Capra con Peperoni e Burro marrone.

Istruzione

Scaldare l'olio in pentola grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere i funghi e soffriggere finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Aggiungere pomodori in scatola con succhi. Cuocere fino a quando il liquido si addensa leggermente, circa 15 minuti. Condire la miscela di funghi con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori In Scatola

Sale E Pepe

Fungo

Calore grande padella a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1 tortilla alla padella e cuocere fino a quando flessibile, circa 15 secondi per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Padella

Posto sulla superficie di lavoro. Spoon 1/6 di miscela di funghi in striscia sulla metà inferiore, lasciando bordo 2 pollici ai lati. Top con 1/4 tazza di formaggio, 2 cucchiai di cipolle, 2 cucchiai di coriandolo, 1/6 di peperoni e pomodori, poi 1/2 tazza di foglie di spinaci. Piegare i lati della tortilla sopra il riempimento; piegare verso l'alto in basso e continuare a arrotolare, racchiudendo il riempimento. Ripetere con tortillas rimanenti e ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci