Il Cesare originale

Il Cesare originale
The Original Caesar potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 15 g di grassi e un totale di 176 calorie . Questa ricetta senza glutine è per 4 persone e costa 76 centesimi a porzione . Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 12 minuti . Se hai a portata di mano olio di mais, maionese, salsa Worcestershire e qualche altro ingrediente, puoi farcela. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio al cucchiaio del 60% . Ricette simili includono A Classic Caesar Salad , Barnaby's Caesar Salad e Black Truffle Caesar Salad .

Istruzione

1
Condimento: portare a ebollizione un pentolino d'acqua a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotija O Parmigiano GrattugiatoCotija O Parmigiano Grattugiato
Attrezzatura che userete
1 (1 Libbra) Testa Di Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere1 (1 Libbra) Testa Di Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere
2
Aggiungere le uova e cuocere per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate IntereLattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere
3
Togliete le uova dall'acqua e mettetele da parte finché non saranno abbastanza fredde da poterle maneggiare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Salsa Per Bistecche (consigliata: Salsa A1)1 Cucchiaino Di Salsa Per Bistecche (consigliata: Salsa A1)
Salsa Per Bistecca (consigliata: Salsa A1)Salsa Per Bistecca (consigliata: Salsa A1)
4
Togliete il guscio e tagliate ogni uovo a metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Mettete i tuorli nel frullatore (saranno ancora leggermente morbidi).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
6
Aggiungere la maionese, la salsa Worcestershire, la salsa per bistecche, la salsa piccante e l'aceto. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Con la macchina in funzione, versare l'olio e frullare fino a ottenere un composto liscio. Condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di BisteccaSalsa Di Bistecca
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
7
Mettete la lattuga e il formaggio in un'insalatiera di legno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E TritatoPeperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
8
Aggiungere il condimento e mescolare delicatamente per ricoprirlo.
9
Servire immediatamente.
10
Nota del cuoco: se lo desiderate, conservate gli albumi sodi per preparare l'insalata di uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Insalata Di UovaInsalata Di Uova
DifficoltaNormale
Pronti12 m.
Serving4
Punteggio di salute12
Tipi di piattoContorno
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