Il Cesare originale

Il Cesare originale
The Original Caesar potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 15 g di grassi e un totale di 176 calorie . Questa ricetta senza glutine è per 4 persone e costa 76 centesimi a porzione . Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 12 minuti . Se hai a portata di mano olio di mais, maionese, salsa Worcestershire e qualche altro ingrediente, puoi farcela. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio al cucchiaio del 60% . Ricette simili includono A Classic Caesar Salad , Barnaby's Caesar Salad e Black Truffle Caesar Salad .

Istruzione

1
Condimento: portare a ebollizione un pentolino d'acqua a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotija O Parmigiano GrattugiatoCotija O Parmigiano Grattugiato
Attrezzatura che userete
1 (1 Libbra) Testa Di Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere1 (1 Libbra) Testa Di Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere
2
Aggiungere le uova e cuocere per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate IntereLattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere
3
Togliete le uova dall'acqua e mettetele da parte finché non saranno abbastanza fredde da poterle maneggiare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Salsa Per Bistecche (consigliata: Salsa A1)1 Cucchiaino Di Salsa Per Bistecche (consigliata: Salsa A1)
Salsa Per Bistecca (consigliata: Salsa A1)Salsa Per Bistecca (consigliata: Salsa A1)
4
Togliete il guscio e tagliate ogni uovo a metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
5
Mettete i tuorli nel frullatore (saranno ancora leggermente morbidi).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
6
Aggiungere la maionese, la salsa Worcestershire, la salsa per bistecche, la salsa piccante e l'aceto. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Con la macchina in funzione, versare l'olio e frullare fino a ottenere un composto liscio. Condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di BisteccaSalsa Di Bistecca
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
7
Mettete la lattuga e il formaggio in un'insalatiera di legno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Una Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteUna Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
8
Aggiungere il condimento e mescolare delicatamente per ricoprirlo.
9
Servire immediatamente.
10
Nota del cuoco: se lo desiderate, conservate gli albumi sodi per preparare l'insalata di uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
Insalata Di UovaInsalata Di Uova
DifficoltaNormale
Pronti12 m.
Serving4
Punteggio di salute12
Tipi di piattoContorno
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