Huevos Rancheros con Pico de Gallo
Huevos Rancheros con Pico de Gallo potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Questo pasto mattutino ha 480 calorie, 19g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Per $2.04 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Se avete avocado, tortillas di mais, formaggio fresco queso, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Huevos Rancheros (Uova di Rancheros), Huevos Rancheros, e Huevos Rancheros per ricette simili.
Istruzione
In una piccola ciotola, mescolare tutti gli ingredienti di pico de gallo; mettere da parte.
Nella grande padella antiaderente, scaldare l'olio a fuoco medio.
Aggiungere le tortillas, una alla volta; cuocere 1 o 2 minuti, girando una volta, fino a quando croccante e leggermente rosolato.
Scolare su carta assorbente; coprire per tenere in caldo.
In una piccola casseruola, scaldare i fagioli fritti a fuoco medio fino a caldo, circa 5 minuti.
Nel frattempo, riscaldare la stessa padella antiaderente a fuoco medio. Rompere le uova, uno alla volta, in tazza crema pasticcera o piccola ciotola; far scorrere con attenzione uovo in padella.
Aggiungere acqua. Coprire; cuocere fino a quando i bianchi ei tuorli sono sodi, non cola.
Per servire, spalmare i fagioli caldi fritti su tortillas croccanti. Top ciascuno con 1 uovo fritto.
Guarnire con pico de gallo e avocado a fette.