Hamburger di Tonno con Tapenade Aioli

Hamburger di tonno con Tapenade Aioli richiede intorno 1 ora e 50 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 698 calorie, 46g di proteine, e 42g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $7.36 per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi bistecche di tonno, purea di pepe chipotle, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo americano. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Hamburger di tonno con Tapenade, Hamburger di Tonno al Limone Paprikan Aioli, e Hamburger di Tonno al Limone Paprikan Aioli.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Unire il tonno, Digione, chipotle, olio, miele e cipolla verde in una ciotola e condire con sale e pepe. Forma il tonno tritato saldamente in 8 tortini uniformi rotonde circa 1 1/2 pollici di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Mandarini, Ciascuno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere in frigorifero per 30 minuti. (Gli hamburger devono essere molto freddi per mantenere la loro forma durante la cottura.)

Grill hamburger per 3 minuti su ogni lato per cottura media.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Unire le olive, i capperi, l'aglio, la scorza di limone e il succo di limone nella ciotola di un robot da cucina e lavorare fino a tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Impareggiabili D'argento

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pastella Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la maionese e lavorare fino a che liscio, condire con sale e pepe. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Servire hamburger con panini ciabatta e aioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Ciabatta

Aioli

Guarnire con crescione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche fresche di tonno tritate finemente 4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

capperi, sgocciolati 12 cucchiaini di aglio in polvere

purea di pepe chipotle 4

panini ciabatta o pane francese 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Senape di Digione 2spicchio

aglio tritato grossolanamente 2

cipolle verdi, tagliate sottilmente 12 cucchiaini di aglio in polvere

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1

limone, spremuto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive di kalamata snocciolate e tritate 1

limone, zested 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

maionese preparata 4gamberetti e venati

Sale 4gamberetti e venati

Crescione

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Merlot firma Darioush con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 69 dollari a bottiglia.