Hamburger di surf e tappeto erboso

Name: Hamburger di surf e tappeto erboso
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 lasciare Lattuga bibb, per guarnire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsiccia di maiale senza rivestimento; 8 gamberetti e venati Olio di colza, per friggere; 1 Oreo ripieni doppi 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 8 2 cucchiai di burro fuso pancetta cotta di buona qualità, tagliata a metà; 3 grande uova sbattute; 1 Oreo ripieni doppi erba cipollina fresca tritata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi aglio tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 8 panini hamburger, tostato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 1 jalapeno, tritato, semi opzionale; 1 limone, spremuto e zested; 8 gamberetti e venati Olio doliva, per inumidire; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato panko o farina di matzo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento di frutti di mare (consigliato: Old Bay); 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati; 1 bastone burro non salato

Surf e Turf Hamburger potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $3.74 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 652 calorie. Vai al negozio e prendi cipolle verdi, gamberetti, pepe e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 51%, che è solido. Provare Hamburger di surf e tappeto erboso, Mini hamburger di surf e tappeto erboso, e Surf & Tappeto erboso per ricette simili.

Istruzione

Per gli hamburger: Dividere i gamberetti a metà. Tritare grossolanamente una metà e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Posizionare i gamberetti rimanenti nella ciotola di un robot da cucina e pulsare 5 volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una grande ciotola, mescolare insieme il panko, le uova, la salsa piccante, l'aglio, il condimento di frutti di mare e il pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Libbre Di Gamberi Medi, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare in purea di gamberetti, prezzemolo, erba cipollina, jalapenos, e cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere i gamberetti tritati grossolanamente e mescolare per unire. Per inumidire un po 'di più il mix, aggiungere un po' di olio d'oliva. Formare il composto in 8 tortini e posizionarlo su una teglia foderata di pergamena. Raffreddare per 20 minuti nel congelatore o 2 ore in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

In una grande padella a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio di colza per coprire generosamente il fondo della padella. Una volta che l'olio è caldo, friggere 4 hamburger alla volta, da 4 a 6 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente e coprire con un foglio. Ripetere con i restanti 4 hamburger.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati

Per il burro: In una piccola casseruola a fuoco basso, unire il burro, il succo di limone e la scorza e i capperi. Cuocere fino a quando sciolto, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Per costruire gli hamburger, spennellare i panini con il burro e adagiare le polpette sul fondo del panino hamburger. Top con pezzi di pancetta e lattuga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger