Hamburger di salmone fresco

Name: Hamburger di salmone fresco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa di panna acida e aneto; 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 2 (inverno) aneto fresco o timo, tritato finemente; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Ciambelle Challah profumate al limone; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 fetta pane bianco

Hamburger di salmone fresco potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 185 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $2.6 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come un corso principale amichevole di bilancio. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi sale, filetto di salmone, latte e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la salsa di gelato al cioccolato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di semi di chia di patate dolci con salsa al cioccolato come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Hamburger di salmone fresco-Coriandolo, Hamburger di salmone fresco con maionese al dragoncello, e Hamburger di salmone fresco con Hoisin e zenzero (basso contenuto di grassi) per ricette simili.

Istruzione

Immergere il pane nel latte fino a renderlo morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Latte

Tritare grossolanamente il salmone e metterlo in un robot da cucina. Pulse più volte fino a quando tritato grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere pane e latte, sale e altri 3 ingredienti. Pulse più volte fino a quando ben miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Latte

Sale

Formare la miscela di salmone in 4-6 polpette e posizionarla su un piatto leggermente oliato. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino al momento della cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Grill hamburger su carboni medio-caldi (o su una padella grill a fuoco medio-alto) 3 a 5 minuti o fino al termine.

Attrezzatura che userete

Griglia

Grill

Servire su panini Challah profumati al limone con salsa di panna acida e aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Challah

Limone

Salsa

Rotolo

Aneto

Attrezzatura

Robot Da Cucina

Involucro Di Plastica

Griglia

Grill

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa di panna acida e aneto 11 libbra di zucchine,

Senape di Digione 2(inverno)

aneto fresco o timo, tritato finemente 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Ciambelle Challah profumate al limone 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1fetta

pane bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare il Lapis Luna Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.