Hamburger di salmone con Slaw Caesar

Name: Hamburger di salmone con Slaw Caesar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 acciughe tritate finemente, opzionale; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Briciole di pane italiano, 3 manciate generose; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 2 albumi, leggermente sbattuti; 3 spicchio aglio, tritato finemente; 2 limoni, zestati e spremuti, divisi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extravergine di oliva diviso; 2 manciata Coppia Parmigiano Reggiano grattugiato o Romano; 1 Manciata foglie di prezzemolo, tritate finemente; 1 testa radicchio, triturato; 2 cuori di lattuga romana, triturati; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Salmone dellAlaska, sgocciolato e in fiocchi; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Salsa Worcestershire, occhio

Hamburger di salmone con Slaw Caesar richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta pescatarian serve 4 e costi $4.34 per porzione. Questo corso principale ha 334 calorie, 27g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, salsa worcestershire, senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i bianchi d'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di banana come dessert. 54 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Hamburger di salmone con Slaw Caesar, Hamburger di salmone con Slaw piccante, e Cavolo toscano Caesar Slaw.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Al salmone in fiocchi, aggiungere gli albumi, il prezzemolo, la scorza e il succo di 1 limone, 2/3 della quantità totale di aglio tritato, il pangrattato e un sacco di pepe nero e un po ' di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Mescolare insieme e formare 4 grandi polpette o 8 mini polpette.

In un'insalatiera aggiungere la scorza rimanente e il succo di limone, l'aglio rimanente, le acciughe tritate, la senape di Digione e il Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbattere in circa 1/4 tazza di olio extra vergine di oliva e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere un sacco di pepe nero, senza sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Aggiungere le lattughe sminuzzate nella ciotola e gettare per rivestire uniformemente. Ora, condire la slaw con sale a piacere, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preriscaldare 2 cucchiai, di olio extra vergine di oliva, 2 giri della padella, in una padella antiaderente a fuoco medio-medio alto. Cuocere le polpette di salmone da 2 a 3 minuti su ciascun lato per le mini polpette, 4 minuti su ciascun lato per le polpette grandi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire polpette di salmone in cima Caesar Slaw.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

acciughe tritate finemente, opzionale 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Briciole di pane italiano, 3 manciate generose 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 2

albumi, leggermente sbattuti 3spicchio

aglio, tritato finemente 2

limoni, zestati e spremuti, divisi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extravergine di oliva diviso 2manciata

Coppia Parmigiano Reggiano grattugiato o Romano 1Manciata

foglie di prezzemolo, tritate finemente 1testa

radicchio, triturato 2

cuori di lattuga romana, triturati 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Salmone dell'Alaska, sgocciolato e in fiocchi 4gamberetti e venati

Sale e pepe 12 cucchiaini di aglio in polvere

Salsa Worcestershire, occhio

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Foley Johnson Carneros Chardonnay. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.