Hamburger di carote e sesamo

Name: Hamburger di carote e sesamo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 750 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote sbucciate e grattugiate; 410 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci scolati e sciacquati; 1 piccolo cipolla tritata grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pasta tahini, più 1 cucchiaino da servire; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 come gli M&M's; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 100 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pangrattato integrale; 1 scorza di limone, più 1 cucchiaino di succo; 150 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pentola yogurt naturale; 6 focacce, foglie di rucola, cipolla rossa affettata, avocado affettato e salsa di peperoncino, da servire; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 5 once di cipollotti tritati

Carota e sesamo hamburger è una ricetta americana che serve 6. Questo corso principale ha 500 calorie, 16g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $1.48 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai uova, ceci, pangrattato integrale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 910 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 98%, che è eccezionale. Provare Hamburger di salmone al sesamo, Pepita-Hamburger di semi di girasole-Sesamo, e Hamburger di pollo allo zenzero con Slaw di sesamo per ricette simili.

Istruzione

Mettere un terzo della carota grattugiata in un robot da cucina con i ceci, cipolla, 2 cucchiai tahini, cumino e uovo. Sfrecciare su una pasta spessa, quindi raschiare in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Grasso Di Maiale

Tahini

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Come Gli M&M's

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare 1 cucchiaio di olio nella padella più grande, aggiungere la carota rimanente e cuocere per 8-10 minuti, mescolando fino a quando la carota è ammorbidita diventerà più dorata man mano che viene cotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere questa carota cotta alla pasta sfrecciata con il pangrattato, la scorza di limone e i semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Impareggiabili D'argento

Grasso Di Maiale

Aggiungere il condimento, quindi mescolare bene con le mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Dividere il composto in 6, poi con le mani bagnate forma in hamburger. Coprire e raffreddare fino a servire.

Mescolare lo yogurt con il restante tahini e il succo di limone, quindi raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Tahini

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Accendere il barbecue, o riscaldare una padella antiaderente e spennellare gli hamburger con l'olio rimanente. Cuocere gli hamburger per 5 minuti su ogni lato, fino a doratura e croccante. Nel frattempo scaldare o tostare i panini (o sederli sul barbecue accanto agli hamburger). Quando gli hamburger sono pronti, spalmare ogni panino con un po ' di yogurt al sesamo al limone, aggiungere l'avocado, completare con l'hamburger, la cipolla e la rucola. Finire con un filo di salsa al peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Petti Di Pollo Al Girarrosto

5 Once Di Cipollotti Tritati

Spaghetti Multicereali Cotti Caldi

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

7501 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carote sbucciate e grattugiate 4101 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ceci scolati e sciacquati 1piccolo

cipolla tritata grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pasta tahini, più 1 cucchiaino da servire 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1

come gli M&M's 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pangrattato integrale 1

scorza di limone, più 1 cucchiaino di succo 1501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pentola yogurt naturale 6

focacce, foglie di rucola, cipolla rossa affettata, avocado affettato e salsa di peperoncino, da servire 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

5 once di cipollotti tritati

Vino consigliato: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot e Zinfandel sono le mie prime scelte per Burger. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Lo Zuccardi Aluvional Altamira Malbec con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 90 dollari a bottiglia.