Hamburger di agnello con spezie indiane e salsa di yogurt e menta

Hamburger di agnello con spezie indiane e salsa di yogurt alla menta potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 342 calorie, 22 g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $2.57 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai un pizzico di noce moscata, scalogno, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la curcuma di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al limone ripiena di ciliegie come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto americano. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Provare Hamburger di agnello marocchino con salsa di yogurt alla menta, Hamburger di agnello a viso aperto con salsa di yogurt alla menta, e Storione speziato indiano con salsa di yogurt alla menta per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la smerigliatrice, posizionare l'albero di alimentazione, la lama e la piastra da 1/4 di pollice nel congelatore per 30 minuti o fino a quando non è ben fredda. Assemblare la smerigliatrice appena prima della macinazione.

Disporre i pezzi di agnello in un unico strato sulla vaschetta di gelatina, lasciando spazio tra ogni pezzo. Congelare 15 minuti o fino a quando la carne è ferma ma non congelata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Acqua Per Consentire

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Unire l'agnello e 1 cucchiaio di olio in una grande ciotola; mescolare per combinare. Passare completamente l'agnello attraverso il tritacarne. Passare immediatamente la carne attraverso la smerigliatrice una seconda volta. Copriti e rilassati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Acqua Per Consentire

Magro-

Attrezzatura che userete

(rimuovere Qualsiasi Midollo)

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Scaldare il restante 1 cucchiaio di olio in una padella antiaderente media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere cipolla e scalogno; cuocere 15 minuti o fino a quando le cipolle sono dorate, mescolando spesso. Mescolare in 1 1/2 cucchiai di aglio, cumino, e il prossimo 6 ingredienti (attraverso la noce moscata); cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aglio Goya®

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Togliere dal fuoco; raffreddare a temperatura ambiente.

Unire la miscela di agnello, la miscela di cipolla, 1 cucchiaio di menta e 1/4 di cucchiaino di sale. Dividere la miscela in 4 parti uguali, modellando delicatamente ciascuna in un patty da 1/2 pollici di spessore. Premere una rientranza di dimensioni nichel al centro di ogni patty. Coprire e raffreddare fino al momento di grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Tagliare i peperoni a metà longitudinalmente; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Mettere le metà del pepe, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Broil 9 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Mettere in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Attrezzatura che userete

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Lasciate riposare 10 minuti. Sbucciare e tagliare ogni porzione di pepe a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Unire il restante 1 1/2 cucchiaini di aglio, rimanente 1 cucchiaio di menta, yogurt, succo di frutta, 1/4 cucchiaino di sale, e 1/8 cucchiaino di pepe nero in una ciotola media. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Aglio Goya®

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Cospargere uniformemente le polpette con il restante 1/4 cucchiaino di sale e il restante 1/8 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Posizionare le polpette su una griglia rivestita con spray da cucina; grill 4 minuti o fino a quando non appaiono segni di griglia. Girare con attenzione tortini; grill 3 minuti o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere 1 tortino sulla metà inferiore di ogni panino; top ogni porzione con 2 cucchiai di miscela di yogurt, 1/2 tazza di radicchio, 2 strisce di peperone, e la metà superiore del panino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale