Halibut in camicia con Vinaigrette di pancetta calda
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Halibut in camicia con Vinaigrette pancetta calda una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 419 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $7.77 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai l'alloro, i filetti di halibut, il sedano e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 70%, che è solido. Provare Halibut in camicia con Vinaigrette alle erbe, Bruschetta colazione con Prosciutto, uova in camicia e Vinaigrette di Senape calda, e Insalata di rucola calda di Michael Ruhlman con pancetta e uova in camicia per ricette simili.
Istruzione
1
Unire i primi 8 ingredienti in un grande forno olandese a fuoco medio-alto; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Filtrare la miscela attraverso un colino sopra una ciotola, riservando brodo e miscela di verdure. Riportare il brodo in padella; portare a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
Attrezzatura che userete
Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Caramelle Peachie-o
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Aggiungere il pesce alla padella. Cuocere 8 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta o fino a quando desiderato grado di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Al Polpo Brillante
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Rimuovere il pesce dal liquido di cottura con un mestolo forato; riserva 1 tazza più 2 cucchiai di liquido di cottura. Eliminare il liquido di cottura rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Al Polpo Brillante
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
4
Cuocere la pancetta in una grande padella antiaderente a fuoco medio fino a quando croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Togliere la pancetta dalla padella; sbriciolarsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Aggiungere lo scalogno a sgocciolature in padella; soffriggere 1 minuto o finché sono teneri, mescolando continuamente. Mescolare in 2 cucchiai di aceto e senape; cuocere 1 minuto, mescolando di tanto in tanto. Mescolare in 2 cucchiai di liquido di cottura riservato, rimanendo 1 cucchiaio di aceto, sciroppo, olio, sale e pepe; cuocere 30 secondi, mescolando di tanto in tanto. Mescolare la pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
2 Lattine Di Pere Sciroppate
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Mettere circa 3/4 tazza di miscela di verdure in ciascuna delle 4 ciotole poco profonde; top ciascuno con 1/4 tazza rimanente liquido di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
8
Mettere 1 fetta di pane e 1 filetto di pesce in ogni porzione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di Pesce
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
9
Irrorare ogni porzione con circa 1 cucchiaio di miscela di pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
10
Guarnire con rametti di prezzemolo, se lo si desidera.
Halibut funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Grigio. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 46 dollari.