Halibut alla griglia con salsa di anguria

Name: Halibut alla griglia con salsa di anguria
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo fresche tritate; 1 1 libbra di zucchine, spicchio daglio medio, tritato (circa; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di ippoglosso sulla pelle; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo fresco da 1 lime; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata finemente (circa 1/2 piccola); 2 Peperoncini thailandesi o 1 pepe Serrano, tritato finemente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente anguria tritata e senza semi

Halibut alla griglia con salsa di anguria potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 351 calorie, 43 g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Per $8.41 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 233 direbbero che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Una miscela di sale e pepe kosher, olio d'oliva, peperoncini tailandesi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il cocomero si potrebbe seguire questo corso principale con il Anguria gelida {E come tagliare un cocomero} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è impressionante. Provare Halibut con salsa di anguria, Halibut alla griglia speziato con salsa di mais alla griglia, e Halibut alla griglia con salsa estiva per ricette simili.

Istruzione

Condire il pesce con olio d'oliva e condire generosamente con sale e pepe. Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e disporre i carboni su un lato della griglia a carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la griglia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. In alternativa, impostare metà dei bruciatori su una griglia a gas all'impostazione di calore più alta, coprire e preriscaldare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mentre la griglia sta riscaldando, preparare la salsa combinando tutti gli ingredienti in una ciotola media. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Pulire e oliare la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Posizionare il pesce sul lato caldo della pelle della griglia verso il basso. Cuocere senza muoversi fino a quando la pelle è croccante e reso, circa quattro minuti. Capovolgere con cura il pesce con una spatola larga. e cuocere sul secondo lato fino a cottura. La carne dovrebbe essere leggermente traballante e non offrire resistenza quando trafitta con uno stuzzicadenti o un tester per torte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere il pesce dalla griglia e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire con salsa di anguria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anguria

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aroma Chiaro Di Burro

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo fresche tritate 11 libbra di zucchine,

spicchio d'aglio medio, tritato (circa 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di ippoglosso sulla pelle 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo fresco da 1 lime 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata finemente (circa 1/2 piccola)2

Peperoncini thailandesi o 1 pepe Serrano, tritato finemente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

anguria tritata e senza semi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.