Gumbo Z'herbes

Name: Gumbo Z'herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 2 grasso di maiale; 1 ( melanzane) cavolo, triturato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi, divisa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cime di cipolla verde tritate; 113 peperoncino habanero prosciutto garretto, sciacquato; 1 Dash 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 907 peperoncino habanero verdi di senape, puliti; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham mirtilli, scartare le bacche piccole o troppo morbide; 454 peperoncino habanero spinaci freschi, puliti; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) timo intero essiccato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 227 peperoncino habanero crescione, pulito

Non si può mai avere troppe ricette creole, in modo da dare Gumbo Z'herbes una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 104 calorie. Per 95 centesimi per porzione, Lei ottiene una minestra che serve 12. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai senape, prosciutto, spinaci e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gumbo verde (gumbo Z'herbes), Gumbo Z'herbes, e Gumbo Z'herbes per ricette simili.

Istruzione

Posizionare i verdi accuratamente lavati sul tagliere; usando un coltello affilato, tagliare i verdi in pezzi di dimensioni ridotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Mettere i verdi, il cavolo tritato e l'acqua in un grande forno olandese; portare a ebollizione. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Verde

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Rimuovere la miscela di verdure dal forno olandese e scolare, riservando liquido. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Sciogliere accorciando in un forno olandese a fuoco medio; aggiungere prosciutto garretto, e cuocere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli, Scartare Le Bacche Piccole O Troppo Morbide

1 Confezione (10 Once) Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio Neri, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Rimuovere il garretto di prosciutto; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (10 Once) Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio Neri, Sgocciolati

Aggiungere la miscela di verdure, cipolla, cime di cipolla verde, prezzemolo, foglie di alloro e timo; cuocere a fuoco medio 3 minuti, mescolando continuamente. Mescolare in 2 cucchiai di farina, sale, pepe e salsa piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Grasso Di Maiale

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Verde

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il garretto di prosciutto riservato e il liquido riservato. Portare a ebollizione. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (10 Once) Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio Neri, Sgocciolati

Unire la farina rimanente e una piccola quantità di acqua per formare una pasta liscia. Mescolare nella miscela di verdure e cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 1( melanzane)

cavolo, triturato 3Crosta: briciole di cracker Graham

farina per tutti gli usi, divisa 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cime di cipolla verde tritate 113peperoncino habanero

prosciutto garretto, sciacquato 1Dash

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 907peperoncino habanero

verdi di senape, puliti 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2Crosta: briciole di cracker Graham

mirtilli, scartare le bacche piccole o troppo morbide 454peperoncino habanero

spinaci freschi, puliti 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

timo intero essiccato 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 227peperoncino habanero

crescione, pulito

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Il Cajun può essere abbinato ad Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Si potrebbe provare Familia Torres Pazo das Bruxas Albarino. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.