Gumbo di New Orleans

Se si desidera aggiungere più senza latticini ricette per la vostra scatola ricetta, New Orleans Gumbo potrebbe essere una ricetta si dovrebbe provare. Una porzione contiene 434 calorie, 18g di proteine, e 25 g di grasso. Per $1.4 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Vai al negozio e prendi cipolla, foglie di alloro, pomodori in scatola e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 43 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 49%. Gumbo "migliore" di New Orleans, Gumbo di New Orleans, e Stufato di Gumbo-laya” (Gumbo + Jambalaya) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Strofinare le cosce di pollo con condimento Cajun.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (3 Once) Di Concentrato Di Pomodoro

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Mettere su una teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cuocere a 400 per 25 minuti o fino a quando un termometro registra 16

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Pollo fresco; brandello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mettere l'olio in un forno olandese. Pesare o mescolare leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Aggiungere la farina alla padella, mescolando continuamente con una frusta. Cuocere a fuoco medio 35-40 minuti o fino a quando molto marrone, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno a fondo piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere cipolla, peperone e sedano in padella; soffriggere 5 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la salsiccia e i successivi 3 ingredienti (attraverso i pomodori); cuocere 2 minuti. Aggiungere gradualmente il brodo, mescolando continuamente con una frusta. Portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere il pollo; cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere l'aglio; cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Togliere dal fuoco; aggiungere la salsa Worcestershire. Eliminare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Grasso Di Maiale

Servire sopra il riso; cospargere con cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Servire con salsa di peperoncino, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Rotolo Di Frutta Giallo

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

113peperoncino habanero

salsiccia di andouille, tagliata a fette sottili 2

grasso di maiale 567peperoncino habanero

cosce di pollo disossate (circa, scuoiate 2Crosta: briciole di cracker Graham

Condimento di Cajun 411peperoncino habanero

pomodori a dadini non salati, non sgranati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 2

gambi di sedano tritati 1Cipolla gialla media, tritata

1/2 cucchiaio di sale Lawry's o altro sale per condimenti 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2.25 once di farina per tutti gli usi (circa 2

spicchi d'aglio, tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo senza grassi e a basso contenuto di sodio 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1cp. parmigiano grattugiato

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Potresti provare Il Fableist Albarino. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.