Guacamolo semplice

Name: Guacamolo semplice
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 avocado; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 kg Tortillas di Mais; 1 spicchio daglio fresco; 1 Cavolo viola da 1 oncia, tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore; 1 1 cucchiaio di origano essiccato peperone rosso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale (a piacere); 1 Thai cile; 1 zucchine, tagliate a pezzi da 1/4 di pollice

Semplice Guacamole è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 hor d'oeuvre. Questa ricetta rende 4 porzioni con 335 calorie, 5g di proteine, e 30g di grasso ogni. Per $1.77 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Vai al negozio e prendi avocado, cile tailandese, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è enorme. Provare Guacamolo semplice, Guacamolo semplice, e Guacamolo semplice per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

avocado 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 kg Tortillas di Mais 1

spicchio d'aglio fresco 1

Cavolo viola da 1 oncia, tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore 11 cucchiaio di origano essiccato

peperone rosso 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale (a piacere)1

Thai cile 1

zucchine, tagliate a pezzi da 1/4 di pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.