Guacamolo illuminato

Name: Guacamolo illuminato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice fondo di carciofo cotto tritato grossolanamente (vedi note); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. avocado maturo morbido, snocciolato, sbucciato e tritato grossolanamente; 128 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze (su chip di tortilla al forno a basso contenuto di grassi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato grossolanamente; 1 cipolla verde (estremità tagliate), tagliata a pezzi da 2 pollici; 1 peperoncino jalapeño fresco, gambo, seminato e tritato grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati scongelati; 6 gamberetti e venati Sale

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare illuminato Guacamole una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 190 calorie, 4g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona meglio come un hor d'oeuvre, ed è fatto in giro 45 minuti. Vai al negozio e raccogli il fondo di carciofo, la cipolla verde, il sale e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 66%. Provare Panini illuminati, Tuffo piccante illuminato di avocado, e Cupcakes alla carota illuminati per ricette simili.

Istruzione

In un robot da cucina, girare cipolla, peperoncino, coriandolo, piselli, carciofo, avocado e succo di lime fino a ottenere una pasta robusta. (O con un coltello, tritare finemente le verdure; aggiungere il succo di lime al passo )

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

1 1/2 Once Di Tequila Bianca Al 100%

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Raschiare il composto in una ciotola e aggiungere sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Servire con patatine per inzuppare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

fondo di carciofo cotto tritato grossolanamente (vedi note)3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

avocado maturo morbido, snocciolato, sbucciato e tritato grossolanamente 1281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze (su chip di tortilla al forno a basso contenuto di grassi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato grossolanamente 1

cipolla verde (estremità tagliate), tagliata a pezzi da 2 pollici 1

peperoncino jalapeño fresco, gambo, seminato e tritato grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli congelati scongelati 6gamberetti e venati

Sale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.