Guacamolo

Name: Guacamolo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 kg grandi avocado (circa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato finemente; 1 cp. parmigiano grattugiato patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime appena spremuto; 113 peperoncino habanero pomodoro medio Roma (circa, tritato finemente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogno a fette sottili; 1 ( melanzane) a 2 chiles serrano medio, seminato e tritato

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Guacamole una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $1.9 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 370 calorie. Questa ricetta di Chow ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Una miscela di avocado, succo di lime, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è buono. Provare guacamole, come fare il guacamole | guacamole messicano, Chipotle Mexican Grill Guacamole-guacamole appena fatto che è facile da fare può essere avuto con questo, e Piantaggine verde fritta con guacamole e gamberetti (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) per ricette simili.

Istruzione

Dimezzare gli avocado, rimuovere le fosse e raccogliere la carne in una grande ciotola. Schiacciare con la parte posteriore di una grande forchetta o uno schiacciapatate per fare una pasta grossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Patata

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Ciotola Di Miscelazione

Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare per combinare. Assaggiate, regolate il condimento secondo necessità e servite immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Attrezzatura

Schiacciapatate

Ciotola Di Miscelazione

Ingrediente

Serving:

1kg

grandi avocado (circa 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato finemente 1cp. parmigiano grattugiato

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime appena spremuto 113peperoncino habanero

pomodoro medio Roma (circa, tritato finemente 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno a fette sottili 1( melanzane)

a 2 chiles serrano medio, seminato e tritato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 58 dollari.