Guacamole fritto

Name: Guacamole fritto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado maturo; 1 per ciascuno. olio di colza per friggere; 1 per ciascuno. un po di coriandolo tritato se lo senti; 1 per ciascuno. sale e pepe nero macinato a piacere; 1 uovo sbattuto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice jalapeno finemente dadini (deseeded per rimuovere alcune delle spezie); 1 succo di lime; 1 striscia verde scalogno sottile; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scalogno a dadini (la parte bianca è grande) o cipolla rossa a dadini; 1 per ciascuno. involucri wonton

Guacamole fritto è un senza latticini hor d'oeuvre. Una porzione contiene 422 calorie, 10 g di proteine, e 35g di grasso. Per $2.31 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. Una miscela di involucri di wonton, olio di canolan, un po ' di coriandolo se lo senti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1948 persone sono state impressionate da questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 94%, questo piatto è eccellente. Provare Piantaggine verde fritta con guacamole e gamberetti (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), Guacamole fritto, e Morsi di guacamole fritti indulgenti per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

avocado maturo 1per ciascuno.

olio di colza per friggere 1per ciascuno.

un po di coriandolo tritato se lo senti 1per ciascuno.

sale e pepe nero macinato a piacere 1

uovo sbattuto 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

jalapeno finemente dadini (deseeded per rimuovere alcune delle spezie)1

succo di lime 1striscia

verde scalogno sottile 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scalogno a dadini (la parte bianca è grande) o cipolla rossa a dadini 1per ciascuno.

involucri wonton

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.