Gratin di patate e Finocchi

Name: Gratin di patate e Finocchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio in scatola; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane secco fatte in casa; 3 grande bulbi di finocchio hal dimezzati longitudinalmente, animati e tagliati sottilmente; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 8 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 2 kg Yukon oro patate, pelati e affettati 1/16 pollici di spessore

Patate e finocchio gratin potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 454 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $1.23 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai patate yukon gold, briciole di pane, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 58%. Provare Gratin di patate e Finocchi, Gratin di patate al finocchio, e Gratin di finocchi e patate per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella profonda, sciogliere il burro in 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il finocchio, coprire e cuocere a fuoco moderato fino a quando il finocchio è appassito, circa 6 minuti. Scoprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando molto morbido e appena caramellato, circa 12 minuti. Aggiustare di sale e pepe e lasciare raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

In una piccola ciotola, unire le briciole di pane con i restanti 2 cucchiai di olio. Condire leggermente con sale e pepe; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Magro-

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Preriscaldare il forno a 350 e imburrare una teglia da 13 per 9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Distribuire un terzo delle patate in uno strato uniforme nel piatto. Condire leggermente con sale e pepe e coprire con un terzo del finocchio. Ripetere la stratificazione con le patate rimanenti e il finocchio, condendo gli strati e terminando con il finocchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Pane Alle Noci E Uvetta

In un grande misurino, unire la crema e il brodo e versare sopra le verdure, riorganizzando il finocchio se è rimosso dal liquido. Coprire bene il piatto con un foglio e cuocere per circa 1 ora, o fino a quando le patate sono appena tenere; impostare una teglia sotto il piatto per catturare eventuali gocce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Togliere la pellicola, cospargere la parte superiore con il pangrattato e cuocere per circa 30 minuti in più, o fino a quando la parte superiore è dorata e le patate sono molto tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Lasciare riposare il gratin per 10 minuti prima di tagliare.

Fai in anticipo: il gratin può essere refrigerato durante la notte. Riavvolgere, coperto, in un forno 350 prima di servire.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti