Gratin di cipolla caramellata con patate alleggerite

Name: Gratin di cipolla caramellata con patate alleggerite
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg cuocere le patate, sbucciate e affettate sottilmente; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato morbido e fresco; 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto tagliuzzato italiano sei - formaggio miscela; 2 (può essere o scremare) condimento italiano secco; 2 (può essere o scremare) impareggiabili d'argento; 828 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1% latte magro; 3 (inverno) parmigiano grattugiato; 2 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 grande cipolle dolci, dimezzate e tagliate sottilmente

Lightened Potato-Caramellato cipolla Gratin potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 414 calorie, 18g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $1.25 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di farina, prezzemolo, condimento e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 57 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 49%. Provare Patate, Cipolla caramellata e formaggio di capra gratinato, Pastinaca e cipolla gratinata caramellata, e Pastinaca, prugna secca e cipolla gratinata caramellata per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Unire i primi 4 ingredienti in una piccola ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sciogliere il burro in un forno olandese a fuoco medio-alto; aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando spesso, 15 minuti o fino a quando le cipolle sono color caramello; aggiungere l'aglio e cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Burro

Aglio

Cipolla

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Mescolare la farina e cuocere, mescolando continuamente, 1 minuto. A poco a poco sbattere nel latte e nei prossimi 3 ingredienti. Cuocere, sbattere spesso, da 8 a 9 minuti o fino a quando la miscela si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco; sbattere nel formaggio fino a quando sciolto e liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Sbattere

Strato metà di patate in una teglia da forno leggermente unta 13 - x 9 pollici; versare 2 tazze di salsa sulle patate in piatto. Ripetere i livelli una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Salsa

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere, scoperto, a 375 per 1 ora e 10 minuti o fino a doratura e patate sono tenera forchetta, topping con miscela pangrattato durante gli ultimi 15 minuti di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica