Granchio e Avocado Mimosa

Name: Granchio e Avocado Mimosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocado maturo; 2 (inverno) 3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di granchio fresca cotta; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco tritato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe bianco macinato; 2 tuorli duovo cotti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) rafano preparato; 2 (può essere o scremare) succo di limone, diviso; 3 (inverno) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 Dash salsa al peperoncino; 0 (può essere o scremare) sale, più ulteriori a piacere; 1 scalogno tritato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente non da un giardino locale; 1 (può essere o scremare) Da 12 a 16 panini sandwich

Granchio e Avocado Mimosan è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 222 calorie. Per $1.48 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 10 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi avocado, prezzemolo, carne di granchio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pesca alla griglia, avocado, e insalata di granchio con Avocado & Peach Dressing, Tequila Sunrise Mimosa (o Mezcal Sunrise Mimosa), e Granchio con Avocado.

Ingrediente

Serving:

avocado maturo 2(inverno)

3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di granchio fresca cotta 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco tritato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe bianco macinato 2

tuorli d'uovo cotti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

rafano preparato 2(può essere o scremare)

succo di limone, diviso 3(inverno)

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 1Dash

salsa al peperoncino 0(può essere o scremare)

sale, più ulteriori a piacere 1

scalogno tritato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

non da un giardino locale 1(può essere o scremare)

Da 12 a 16 panini sandwich

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.