Grana di formaggio di pancetta con verdure di cavolo nero

Name: Grana di formaggio di pancetta con verdure di cavolo nero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 4 2 cucchiai di burro fuso pancetta tritata; 6 gamberetti e venati Burro, per finire; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 6 gamberetti e venati Erba cipollina tritata, per guarnire; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grande fagotto di cavolo verde (circa, lavato bene; 5 spicchi daglio, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gouda affumicato grattugiato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 cipolla tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grane di cottura rapida; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Non si può mai avere troppe ricette del Sud, in modo da dare grana formaggio pancetta con verdi Collard una prova. Per $1.87 per porzione, Lei ottiene un pasto di mattina che serve 6. Una porzione contiene 463 calorie, 20 g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di pancetta, burro, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Pollo al curry trinidadiano con grana di cocco e verdure al cavolo nero, Grane saporite con verdure di Collard a cottura lenta da ' Afro-Vegan, e Cavoli verdi con pancetta.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Aggiungere la pancetta a casseruola media a fuoco medio. Mescolare con un cucchiaio di legno fino a rendere parte del grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e soffriggere finché sono teneri e la pancetta è cotta e croccante, circa 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il brodo di pollo, il latte, sale e pepe, a piacere, e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

(fegato E Collo Rimossi)

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Una volta bollente, aggiungere gradualmente la grana in un flusso basso e costante, sbattendo continuamente. Ridurre il calore al minimo e mescolare frequentemente fino a quando il liquido è quasi assorbito e le grane sono spesse, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere la Gouda affumicata, sbattendo tutto il tempo per sciogliere il formaggio. Mescolare la panna e il burro. Assaggiare per condire e aggiungere sale e pepe, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gouda Affumicato

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Cospargere con erba cipollina e servire immediatamente con i verdi di cavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Rimuovere e scartare i gambi duri e le costole centrali dei verdi collard. Impilare le foglie e rotolare strettamente in un cilindro. Tagliare sottilmente i collards in nastri di circa 1/16 di pollice di spessore. Ripetere l'operazione con eventuali verdi collard rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Scaldare una padella grande a fuoco medio e aggiungere l'olio d'oliva. Quando l'olio brilla aggiungere l'aglio e soffriggere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i verdi collard, lanciare rapidamente con le pinze, e soffriggere fino a verde brillante, circa 3 a 4 minuti. Condire con sale e pepe, a piacere. Mescolare il brodo di pollo e cuocere fino a quando il liquido evapora, altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Cavoli Ricci

(fegato E Collo Rimossi)

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Servire immediatamente con la grana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

42 cucchiai di burro fuso

pancetta tritata 6gamberetti e venati

Burro, per finire 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)6gamberetti e venati

Erba cipollina tritata, per guarnire 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grande fagotto di cavolo verde (circa, lavato bene 5

spicchi d'aglio, tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gouda affumicato grattugiato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)6gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1

cipolla tritata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grane di cottura rapida 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.