Gouda, Pancetta e Fonduta di cipolla con salatini

Name: Gouda, Pancetta e Fonduta di cipolla con salatini
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riesling secco; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Gouda, grossolanamente triturato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta tagliata a fettine spesse, tritata; 8 salatini morbidi, riscaldati; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pane di segala a cubetti, cornichons e altri ortaggi in salamoia, da servire; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco

Gouda, Pancettan e fonduta di cipolla con salatini potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 299 calorie, 17g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $2.21 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi riesling, cumino macinato, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così grande. Provare Fonduta di Gouda, Birra ' n ' Gouda Salatini Ricetta, e Fonduta di Gouda e birra per ricette simili.

Istruzione

In una padella media, cuocere la pancetta tritata a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non è croccante, circa 8 minuti. Usando una schiumarola, trasferire la pancetta su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare tutto tranne 1 cucchiaio di grasso nella padella.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la cipolla affettata, coprire e cuocere a fuoco moderato fino a quando non è ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere 2 cucchiai di acqua nella padella e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è leggermente dorata, circa 5 minuti in più. Mescolare il cumino e condire la cipolla con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

¼ Cucchiaino Di Origano

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

In una ciotola, gettare il formaggio con la farina. In una casseruola media, portare il vino a fuoco lento a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il formaggio a manciate e mescolare costantemente fino a quando ogni lotto è completamente sciolto prima di aggiungere altro. Cuocere, mescolando vigorosamente, fino a ottenere una crema, circa 2 minuti in più. Mescolare la pancetta e metà della cipolla e condire generosamente con pepe. Galleggiare la cipolla rimanente sulla parte superiore della fonduta e servire con salatini caldi, cubetti di pane di segale, cornichons e verdure in salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice