Gocce di caramelle allo zenzero di cocco
Coconut Ginger Candy Drops potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 141 calorie, 0g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta serve 16. Per 12 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Una miscela di cubetti di cocco, acqua, zucchero di canna dorato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Gocce di limone allo zenzero congelato, Gocce di zenzero al cioccolato bianco, e Gocce di cocco gioiello per ricette simili.
Istruzione
Spruzzare grande teglia bordata con spray antiaderente.
Unire la noce di cocco e tutti gli altri ingredienti in una casseruola media pesante. Mescolare la miscela a fuoco medio fino a quando lo zucchero si scioglie e la miscela viene a bollire. Attaccare il termometro della caramella al lato della padella. Far bollire fino a quando la miscela si addensa e la temperatura registra 295 ° F, mescolando di tanto in tanto, circa 15 minuti.
Togliere la padella dal fuoco. Lavorando rapidamente, far cadere circa 2 cucchiai di miscela per ogni caramella di cocco sulla teglia preparata, distanziando.
Lasciare riposare fino a quando fresco e sodo. (Le gocce di caramelle possono essere preparate 3 giorni prima. Conservare ermeticamente in un unico strato a temperatura ambiente.)