Gnocchi di Patate alla Bolognese

Name: Gnocchi di Patate alla Bolognese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 kg patate da forno; 1 intero per prosciutto da incastrare; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne stufata di manzo, tagliata e tagliata a pezzi da 2 pollici; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 11 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/3 tazza di funghi porcini secchi tritati (circa; 2 grande tuorlo; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, divisa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato finemente; 2 spicchi daglio, tritati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 43 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cucchiai di parmigiano grattugiato fresco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale in umido, tagliata e tagliata a pezzi da 2 pollici; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere tritato fresco o 1 cucchiaino di timo secco; 1 Oreo ripieni doppi 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 1 gallone punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Gnocchi di patate con bolognese potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il vostro repertorio piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $2.29 per porzione. Una porzione contiene 540 calorie, 36g di proteine, e 12g di grasso. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Vai al negozio e prendi prezzemolo a foglia piatta, alloro, sale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il latte magro si potrebbe seguire questo corso principale con il Frappè al caramello salato come dessert. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Con uno spoonacular punteggio di 76%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Gnocchi di patate dolci alla bolognese, Gnocchi alla Bolognese, e Gnocchi alla bolognese con spinaci.

Istruzione

Per preparare la salsa, scaldare 1 cucchiaino di olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere manzo e maiale; cuocere 3 minuti, rosolando su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Togliere la carne dalla padella e raffreddare leggermente. Tritare finemente la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Padella di calore a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere cipolla, sedano, carota, porcini e spicchi d'aglio; cuocere 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere carne tritata, latte, 3/4 cucchiaino di sale, pomodori e alloro; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 ora. Scoprire e cuocere 45 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mescolare il prezzemolo e il timo; cuocere 15 minuti o fino a quando leggermente denso, mescolando di tanto in tanto. Scartare la foglia di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Per preparare gli gnocchi, preriscaldare il forno a 40

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cuocere le patate a 400 per 1 1/2 ore o fino al termine; raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tagliare ogni patata a metà longitudinalmente; raccogliere la polpa. Scarta le pelli. Poltiglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Mettere 4 tazze di purè di patate in una grande ciotola, riservando il restante purè di patate per un altro uso. Spoon leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere 1 tazza di farina, 1/4 cucchiaino di sale, e tuorli d'uovo a 4 tazze purè di patate, e mescolare per combinare. Impastare fino a che liscio( circa 2 minuti); aggiungere abbastanza di farina rimanente, 1 cucchiaio alla volta, per evitare che la pasta si attacchi alle mani (la pasta si sentirà appiccicosa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Dividere l'impasto in 6 porzioni. Forma ogni porzione in una corda lunga 10 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tagliare ogni corda in 10 (1 pollice) pezzi; rotolare ogni pezzo in una palla. Lavorando con un pezzo di pasta alla volta (coprire la pasta rimanente per evitare che si asciughi), usando il pollice o l'indice, arrotolare il pezzo di pasta lungo i denti di una forchetta leggermente infarinata (gli gnocchi avranno creste da un lato e una rientranza dall'altro).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Disporre gli gnocchi su una teglia leggermente infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Portare 1 gallone d'acqua a ebollizione in una grande pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere metà degli gnocchi; cuocere 3 minuti o fino a cottura ultimata (gli gnocchi saliranno in superficie).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Rimuovere gli gnocchi cotti con una schiumarola; mettere in un colino. Ripetere la procedura con i restanti gnocchi crudi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Servire immediatamente con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Cospargere di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Grasso Di Maiale

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

1kg

patate da forno 1

intero per prosciutto da incastrare 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne stufata di manzo, tagliata e tagliata a pezzi da 2 pollici 7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori tagliati a dadini, non sgranati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carota tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/3 tazza di funghi porcini secchi tritati (circa 2grande

tuorlo 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, divisa 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato finemente 2

spicchi d'aglio, tritati 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2% di latte a ridotto contenuto di grassi 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 431 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cucchiai di parmigiano grattugiato fresco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne di maiale in umido, tagliata e tagliata a pezzi da 2 pollici 12 cucchiaini di aglio in polvere

tritato fresco o 1 cucchiaino di timo secco 1Oreo ripieni doppi

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1gallone

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. La Riserva Spalletti Chianti Poggio Reale con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.