Gelato piccante alla barbabietola

Hai bisogno di un dessert vegetariano senza glutine e latto ovo? Il gelato piccante alla barbabietola potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 5,74 a porzione, questa ricetta copre il 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 18 g di proteine, 90 g di grassi e un totale di 1149 calorie. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato per l'estate. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 10 minuti. Se hai barbabietole, tuorli d'uovo, cannella in polvere e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 60%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Gelato alla barbabietola arrosto, Scooped: gelato alla barbabietola arrostita e cioccolato fondente e Profiteroles con gelato e salsa piccante al cioccolato.

Istruzione

Arrostire le barbabietole in forno a 350 gradi finché sono teneri per circa 2 ore. Sbucciare e tagliare a pezzetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Metti le barbabietole nel frullatore con il succo d'arancia e la purea fino a ottenere un composto omogeneo. Dividere i baccelli di vaniglia, raschiare e aggiungere i semi alla panna e scottare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Sbattere insieme i tuorli e lo zucchero e poi incorporarli al composto di panna. Mescolare a fuoco basso fino a quando il composto inizia ad addensarsi (abbastanza da ricoprire il dorso di un cucchiaio), circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere dal fuoco e incorporare gli altri ingredienti.

Lascia raffreddare il gelato in un luogo più fresco. Trasformare in una gelatiera e servire.;

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata

18 Gamberi Colossali, Senza Coda, Sgusciati E Privati Dei Peli

Attrezzatura che userete

Macchina Per Il Gelato

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Macchina Per Il Gelato

Ingrediente

Serving:

3grande

barbabietola 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

Cayenne 5951 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Da 10 a 20 gocce di colorante alimentare rosso 12

tuorlo 1Oreo ripieni doppi

cannella in polvere 2381 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2481 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

costolette di maiale, aperte a farfalla e battute sottilmente 150peperoncino habanero

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 2

baccelli di vaniglia

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Bevanda Alcolica, Categoria Di Prodotto Alimentare, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), 5 Libbre Di Costolette Disossate, Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto, Porto, Vino Da Dessert, Moscato, Moscato D'asti

Cream Sherry, Bevande alcoliche e Categoria di prodotti alimentari sono le mie scelte migliori per il gelato. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.