Gelato alla menta all'anguria

Il gelato alla menta all'anguria potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza glutine e lacto ovo ha 560 calorie, 7g di proteine, e 27g di grasso per porzione. Per $1.63 per porzione, questa ricetta copertine 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 27 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Vai al negozio e prendi tuorli d'uovo, pezzi di anguria, zucchero e alcune altre cose per farlo oggi. È perfetto per Estate. È portato a voi da Allrecipes. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 48%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Gelato Domeniche: Gelato al cioccolato alla menta fresca, Gelato Domeniche: Gelato al cioccolato alla menta fresca, e Terrina Gelato al Tartufo alla Menta con Salse alla Menta e Cioccolato.

Istruzione

Purea i pezzi di anguria in un frullatore o robot da cucina fino a che liscio; filtrare i succhi da eventuali solidi rimanenti e mettere da parte, scartando i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anguria

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Scaldare 1 tazza di panna con lo zucchero in una casseruola a fuoco medio-basso fino a scaldare. Mescolare le foglie di menta alla crema riscaldata. Coprire la casseruola e togliere dal fuoco. Lasciare riposare la miscela a temperatura ambiente per 1 ora. Filtrare in una ciotola; scartare le foglie di menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Vinaigrette All'agresto

Sbatti i tuorli in una ciotola fino a quando non vengono battuti delicatamente. Versare lentamente la crema infusa di menta nei tuorli d'uovo, sbattendo costantemente per evitare la cottura dell'uovo; raschiare il composto nella casseruola e metterlo a fuoco medio. Mescolare costantemente, raschiando il fondo durante la cottura, fino a quando il composto si addensa e ricopre la spatola; versare il composto attraverso un colino in una ciotola insieme a 1 tazza di panna pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Vinaigrette All'agresto

Mescolare il succo di anguria nella miscela di crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anguria

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Versare in una gelatiera e congelare secondo le istruzioni del produttore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata

Attrezzatura che userete

Macchina Per Il Gelato

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Vinaigrette All'agresto

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Macchina Per Il Gelato

Ingrediente

Serving:

tuorlo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta fresca leggermente confezionate 2Cipolla gialla media, tritata

pezzi di anguria 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero bianco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, 5 Libbre Di Costolette Disossate, Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto, Porto, Moscato, Moscato D'asti

Il gelato funziona molto bene con lo Sherry alla crema, il vino rosso e lo Sherry. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

NV Johnson Estate Crema Sherry

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguito da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Buono ora, ma premierà quelli permettono di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""italian-style"". "