Gelato alla banana con marshmallow al peperoncino

Name: Gelato alla banana con marshmallow al peperoncino
Prep time: 1 d 2 h 50 min
Cook time: 1 d 2 h 50 min
Total time: 1 d 2 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 57 peperoncino habanero liquore alla banana; 2 banane mature, pelate e affettate 1/2-inch di spessore; 10 peperoncino habanero cacao in polvere; 227 peperoncino habanero farina di torta; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cayenne; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero a velo, setacciato; 40 peperoncino habanero granella colorata assortita o zucchero colorato; 85 peperoncino habanero cioccolato fondente, tritato finemente; 4 grande Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 8 grande Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 16 grande tuorlo; 8 foglio fogli di gelatina, ammorbidire in acqua fredda; 33 peperoncino habanero glucosio solido; 60 peperoncino habanero glucosio; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 33 peperoncino habanero destrosio in polvere; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza di biscotti Oreo tritati; 40 peperoncino habanero latte in polvere; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero, più extra per spolverare marshmallow; 85 peperoncino habanero 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione; 2 bastone burro non salato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 2 baccello di vaniglia, diviso e raschiato di semi; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco

La ricetta Banana Sundae con Marshmallow al peperoncino potrebbe soddisfare la tua voglia americana all'incirca 26 ore e 50 minuti. Questa ricetta serve 2 e costa $17.46 per porzione. Una porzione contiene 5486 calorie, 92 g di proteine, e 232g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi zucchero, banane, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Baccello di vaniglia Pepe nero Marshmallows, Gelato reale di banana, e Torta di banana Sundae per ricette simili.

Istruzione

Per fare marshmallow al peperoncino. Spolverare un po ' di amido di mais in una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Mettere gli albumi in una ciotola mixer in piedi. In una piccola casseruola con un termometro di caramelle, mettere lo zucchero, l'acqua e il glucosio, portare a ebollizione. Quando lo sciroppo raggiunge i 248 gradi F, iniziare a montare gli albumi ad alta velocità. Continuare a bollire lo sciroppo fino a raggiungere i 266 gradi F. Tenere il mixer acceso e rimuovere lo sciroppo dal fuoco e versare negli albumi in un flusso sottile e costante tra la frusta e il lato della ciotola. Abbassare la velocità del mixer a media e mescolare i fogli di gelatina ammorbiditi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglio Di Gelatina

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Sciroppo Di Glucosio

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Orzo Perlato Bianco

42 Fili Di Liquirizia Rossa

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere la polvere di cayenna e peperoncino. Versare immediatamente la padella preparata. Coprire con pellicola trasparente e lasciare asciugare per 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere dalla padella e tagliare con un coltello in quadrati 1 da 1 pollice, quindi arrotolarli in una miscela di parti uguali di zucchero a velo, zucchero e amido di mais. Salva 1 tazza per dopo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi, Divisa

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Per fare il gelato alla vaniglia. In una casseruola media, portare a ebollizione il latte e la panna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Unire 3/4 tazza di zucchero con lo stabilizzatore, glucosio, destrosio e vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Sciroppo Di Glucosio

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Aggiungere alla miscela al latte, portare a ebollizione, quindi mescolare il latte in polvere. In un mixer in piedi, montare i tuorli e lo zucchero rimanente, fino a quando sono leggeri e soffici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

Latte In Polvere

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Rimuovere la bacca di vaniglia dalla miscela di latte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Versare un po ' della miscela di latte caldo nella miscela di tuorli mescolando a bassa per temperare i tuorli. Quindi mescolare gradualmente il latte rimanente. Riportare la miscela nella casseruola con un termometro per caramelle e cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente fino a raggiungere i 185 gradi F, circa 2 o 4 minuti. Non lasciare bollire la crema pasticcera. Filtrare attraverso un setaccio fine in una grande ciotola. Coprire liberamente e rapidamente raffreddare posizionando il contenitore in un bagno di acqua ghiacciata, mescolando di tanto in tanto. Mettere immediatamente il composto in una gelatiera. Conservare nel congelatore per 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Caramelle Skittles In Formato Boccone

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Orzo Perlato Bianco

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Per rendere il triangolo tuiles. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Taglia uno stencil triangolare, ritagliando una forma triangolare nel mezzo di una robusta piastra di plastica. In un mixer in piedi con un attacco a paletta, crema di burro fino a che liscio, raschiando la ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi, Divisa

Aggiungere gli albumi e la farina di torta e mescolare fino a che liscio, non sopra la miscelazione. Su una teglia rivestita di silpat o pergamena, stendere la pastella sottilmente in uno stencil triangolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Torta

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Pane Alle Noci E Uvetta

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Rimuovere lo stencil, ripetere con la pastella rimanente e cuocere fino a doratura, circa 10 minuti. Mettere da parte e lontano dall'umidità.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Per fare la salsa al cioccolato. In una piccola casseruola, unire l'acqua con lo zucchero, lo sciroppo di mais e la polvere di cacao, portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Latte Freddo, Diviso

Cacao In Polvere

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere l'estratto di cioccolato e vaniglia e frullare fino a che liscio. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

In una padella media, scaldare il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le fette di banana e cuocere fino a quando sono teneri e dorati su entrambi i lati. Mescolare nella tazza 1 riservata di marshmallow al peperoncino e cuocere, mescolando, per 3 minuti. Sfumare la padella con il liquore alla banana e togliere la padella dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Alla Banana

1 Tazza Di Aglio Tritato

8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi

(cartone A Blocchi)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Per servire, spoon circa 3 cucchiai di miscela di banana in un fondo di un bicchiere da Martini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

(cartone A Blocchi)

Guarnire la parte superiore con alcuni marshmallows peperoncino. Usando una fiamma ossidrica a propano, rosolare delicatamente la parte superiore dei marshmallow. Top con una pallina di gelato alla vaniglia e irrorare sciroppo di cioccolato in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise

1 Ciotola Di Cono Waffle Di Dimensioni Standard Con Circa 50 Calorie