Gelatina di peperoncino dolce tailandese

Gelatina di peperoncino dolce tailandese
Non si può mai avere troppe ricette condimento, in modo da dare Thai Sweet Chili Jelly una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 2536 calorie. Questa ricetta serve 2 e costa $40.9 per porzione. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. 289 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Vai al negozio e prendi chilis di uccelli tailandesi, zucchero semolato, pectina liquida e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Peperoncino dolce Patatine fritte di patate dolci con Thai Curry Yogurt Dip, Salsa di peperoncino dolce tailandese, e Salsa di peperoncino dolce tailandese.

Istruzione

1
In una ciotola frullatore o robot da cucina, purea di peperoni, aglio e aceto insieme fino a quando il composto è tritato grossolanamente. Regolare chunkiness o scorrevolezza alle proprie preferenze.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteOlive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Trasferire la miscela di pepe e aglio in una pentola di acciaio inossidabile grande e profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
3
Aggiungere lo zucchero alla pentola. Portare a ebollizione a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, per 10 minuti. Mescolare la pectina e far bollire forte, mescolando continuamente, per un minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PectinePectine
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
4
Togliere dal fuoco e scremare qualsiasi schiuma che può formarsi sulla superficie.
5
Rapidamente versare gelatina calda in vasetti sterilizzati, lasciando 1/2 pollice (1/2 centimetro) spazio di testa. Pulire il bordo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
6
Posizionare i coperchi piatti sui barattoli. Avvitare le bande fino a quando la resistenza è soddisfatta.
7
La gelatina può essere conservata in frigorifero per un massimo di sei mesi. Se desideri conservarlo più a lungo senza refrigerazione, segui i passaggi in Una guida per principianti all'inscatolamento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Il peperoncino può essere abbinato a Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.
Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut
Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut
Il Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut ha aromi di apertura leggermente affumicati con tocchi di biscotto e sentori di miele e petali di fiori. Al palato è eccellente, fruttato e pieno di sapore, offrendo un delizioso senso di abbondanza. Miscela: 67% Macabeo, 33% Parellada
DifficoltaNormale
Pronti15 m.
Serving2
Punteggio di salute25
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