Gambero di Cajun

Name: Gambero di Cajun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 5 (inverno) burro, tagliato a pezzi; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cognac (o brandy); 0 (può essere o scremare) timo secco; 4 spicchio aglio tritato finemente; 3 (inverno) succo di limone appena spremuto; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato scorza da mezzo limone; 0 (può essere o scremare) origano secco; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scalogno tritato finemente; 25 grande gamberetti, shell on (anche se, ho scoperto per necessità che funziona anche con gamberetti pelati, se è necessario); 1 1 libbra di zucchine, paprika dolce; 3 (inverno) Salsa Worcestershire

La ricetta Flamin ' Cajun Gamberetti potrebbe soddisfare il vostro desiderio creolo in giro 45 minuti. Questo corso principale ha 438 calorie, 16g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine, pescatarian e chetogenica serve 2 e costa $3.99 per porzione. Una miscela di pepe, paprika, salsa worcestershire e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il cognac si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cognac al burro come dessert. 97 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Scapoli Flamin ' caldo messicano Bean Dip, Gambero di Cajun, e Gambero di Cajun.

Istruzione

In una ciotola, unire i gamberetti con le spezie e la scorza di limone. Gettare i gamberetti per rivestirlo bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una grande padella, scaldare 2 cucchiai. di burro a fuoco medio-alto fino alla formazione di schiuma. Mescolare l'aglio, lo scalogno, il succo di limone e la salsa Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Soffriggere per circa 2-3 minuti, fino a quando l'aglio e lo scalogno si sono ammorbiditi. Quindi, aggiungere i gamberetti e soffriggere fino a quando non diventano rosa, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Inclinare con cautela la padella lontano da voi, versare il cognac con un mestolo e utilizzare un lungo fiammifero o uno di quegli accendini con un lungo manico per accendere il cognac.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cognac

Attrezzatura che userete

Mestolo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lascia che si spenga da solo should questo dovrebbe richiedere solo 15 secondi o giù di lì. Una volta ho avuto un amico aggiungere modo troppo cognac per un flambe e il fuoco appena continuato ad andare e andare ... se questo accade, per favore basta soffiare fuori!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cognac

Togliere la padella dal fuoco e mescolare il burro rimanente fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con un sacco di pane croccante francese, una grande insalata verde (e diamine, perché non mangiare che con le dita troppo?!) e un po ' di birra fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Francese

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 5(inverno)

burro, tagliato a pezzi 0(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cognac (o brandy)0(può essere o scremare)

timo secco 4spicchio

aglio tritato finemente 3(inverno)

succo di limone appena spremuto 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

scorza da mezzo limone 0(può essere o scremare)

origano secco 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scalogno tritato finemente 25grande

gamberetti, shell on (anche se, ho scoperto per necessità che funziona anche con gamberetti pelati, se è necessario)11 libbra di zucchine,

paprika dolce 3(inverno)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Marmle Pinot Grigio. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.