Gamberi, asparagi e uova in salsa di pomodoro piccante

Name: Gamberi, asparagi e uova in salsa di pomodoro piccante
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 cucchiai di peperone rosso arrostito tagliato a dadini; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico strappate; 1 pizzico Pizzico di pepe rosso tritato; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 3 spicchi daglio, tritati; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 1 piccolo cipolla tagliata a fettine sottili; 3 (inverno) oncia ricotta salata grattugiata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti sgusciati e sgusciati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Gamberetti, asparagi e uova in salsa di pomodoro piccante potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 21 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 242 calorie. Per $2.57 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di salsa di pomodoro, sale e pepe, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Shakshuka (Uova in salsa di pomodoro piccante), Uova e ceci in Salsa di Pomodoro piccante, e Shakshuka {Uova in salsa di pomodoro piccante} per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella di acqua bollente e salata, cuocere gli asparagi per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scolare, asciugare e tagliare in lunghezze di 1 1/2 pollici.

Scaldare l'olio d'oliva nella stessa padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i gamberetti, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco moderato, mescolando, fino a rosa, circa 3 minuti; trasferire in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere la cipolla nella padella e cuocere fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il basilico, l'aglio e il peperoncino tritato e cuocere fino a quando l'aglio è dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Aggiungere la salsa di pomodoro e acqua e fate sobbollire fino a quando leggermente addensato, circa 3 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Rompere ogni uovo in un ramekin, quindi versarlo delicatamente nella salsa bollente, coprire la padella e cuocere a fuoco basso fino a quando il bianco è appena fermo e il tuorlo è ancora gocciolante, circa 3 minuti. Usando un cucchiaio grande, trasferisci le uova nei piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

(Keebler)

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere gli asparagi e gamberetti alla salsa e calore attraverso, poi li cucchiaio intorno alle uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

(Keebler)

Cospargere con la ricotta salata e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricotta Salata

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

2 cucchiai di peperone rosso arrostito tagliato a dadini 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico strappate 1pizzico

Pizzico di pepe rosso tritato 4grande

crosta di torta di briciole (Keebler)3

spicchi d'aglio, tritati 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla tagliata a fettine sottili 3(inverno)

oncia ricotta salata grattugiata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti sgusciati e sgusciati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.