Gamberetti e Chorizo del pescatore portoghese

Gamberetti portoghese pescatore e Chorizo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 733 calorie, 62g di proteine, e 33 g di grasso ogni. Per $5.87 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi alloro, chorizo, noce moscata e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Stufato di pescatore portoghese, Uova al forno portoghesi con Chorizo e Ricotta, e Hamburger Chorizo speziati in stile portoghese /Sliders # SundaySupper per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Scaldare 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva in un forno olandese o una pentola a fuoco medio-alto, aggiungere il chorizo e rendere 2 minuti. Quindi aggiungere la patata, la cipolla, la carota, l'aglio, il pepe del Cile, il timo e l'alloro, ammorbidire da 5 a 6 minuti. Appassire nel cavolo e condire con un po ' di noce moscata. Mescolare i ceci, i pomodori e il brodo nella pentola, portare a ebollizione bassa e condire con sale e pepe, se necessario. Raffreddare e conservare per il pasto make-ahead.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Cavolo

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Riscaldare il chorizo e la base di salsa di verdure a ebollizione bassa, quando è pronto per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Aggiungere i gamberetti e cuocere fino a quando rosa e soda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere il succo di 1 limone e spegnere il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Bucce Di Limone

Servire i gamberetti e il chorizo in ciotole poco profonde guarnite con un filo di olio extravergine di oliva e caldi panini portoghesi a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Per Spennellare E Friggere

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ceci sgocciolati 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tagliati a dadini o pomodori tagliati a dadini con peperoncini 1

carota, sbucciata e tritata 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

chorizo, involucro rimosso e tritato 1piccolo mazzo

cavolo a foglia piatta, foglie spogliate e tritate 2(inverno)

timo fresco tritato 3spicchio

aglio, tritato o tagliato a fette sottili 1

Succo di limone 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Noce moscata appena grattugiata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

cipolla tritata 1

Fresno o Holland Pepper, tagliato a fette sottili 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti, decorticati e con gambo 1

patate amidacee, sbucciate e tritate 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Rotoli portoghesi, da servire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Marmle Pinot Grigio. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.