Gamberetti di Kauai con insalata di papaya verde e salsa agrodolce tailandese

Name: Gamberetti di Kauai con insalata di papaya verde e salsa agrodolce tailandese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 8 burro foglie di lattuga; 2 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Insalata di papaia verde; 0 (può essere o scremare) pepe macinato fresco; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 8 grande gamberetti freschi grandi non sbucciati; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa tailandese agrodolce

La ricetta Kauai Gamberetti con insalata di papaya verde e salsa dolce e acida tailandese è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza latticini e pescatarian opzione per gli amanti del cibo asiatico. Questa ricetta rende 8 porzioni con 115 calorie, 2g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai foglie di lattuga al burro, salsa dolce e acida tailandese, succo di lime e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Som Tam (insalata di papaya verde tailandese), Insalata di papaya verde in stile tailandese, e Insalata di anatra e papaya verde in stile tailandese per ricette simili.

Istruzione

Toss insieme primi 6 ingredienti in una teglia da 11 x 7 pollici. Coprire e cuocere a 375 per 15 minuti o solo fino a quando i gamberetti diventano rosa. Raffreddare completamente i gamberetti; sbucciare e devein. Coprire gamberetti e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere le foglie di lattuga su un piatto da portata. Con un mestolo forato, dividere l'insalata di papaia verde in modo uniforme tra le foglie di lattuga. Top ciascuno con un gambero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglia Di Lattuga

Papaia Verde

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Servire con salsa tailandese agrodolce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Di Chicago Brian Duncan, direttore del vino al centro di Chicago BIN 36 Ristorante, Wine Bar, e mercato e BIN 36 Lincolnshire, porta un tocco innovativo alla scena culinaria della città del vento. Il desiderio di Brian di demistificare il vino per il consumatore si traduce nella lista creativa e accessibile del ristorante di 50 vini al bicchiere e quasi 400 alla bottiglia. Lavorando a stretto contatto con i produttori di vino della California, Brian ha creato BIN 36 Brian Blends-una collezione di 12 (e contando) miscele di vino-da abbinare al cibo o da gustare da soli. Qui, Brian seleziona i vini per accompagnare questo piatto di ispirazione asiatica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

"Uno dei miei vini preferiti per piatti complessi è il versatile Brander Cuve Natalie ($1

dalla valle di Santa Ynez, sulla costa centrale della California. All'interno di questa sapiente miscela di quattro varietà, il Riesling risponde al calore nella salsa agrodolce, e il Sauvignon Blanc affronta l'acido nella papaia verde e nella calce fresca."

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riesling

Papaia Verde

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

burro foglie di lattuga 2(può essere o scremare)

condimento al pepe e limone 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Insalata di papaia verde 0(può essere o scremare)

pepe macinato fresco 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 8grande

gamberetti freschi grandi non sbucciati 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa tailandese agrodolce

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Caposaldo Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 10 dollari per bottiglia.