Galette di prugne

La Galette di prugne potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 5 g di proteine , 16 g di grassi e un totale di 303 calorie . Questa ricetta latto ovo vegetariana serve 8 persone e costa 68 centesimi a porzione . Ti è offerto da Foodnetwork. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti . Se hai lo zucchero, fino a 8 prugne, un uovo e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 20% , che non è poi così eccezionale. Prova la Galette di prugne , la Galette di prugne e la Galette di prugne per ricette simili.

Istruzione

Spolverare una superficie pulita e asciutta con una piccola quantità di farina (prenderne un pizzico tra le dita e poi gettarla sul piano di lavoro come se si lanciassero i dadi). Con un mattarello, arrotolare la patè sablee con movimenti rapidi e brevi dal centro dell'impasto, fino a formare un cerchio di circa 10 pollici di diametro e circa 1/4 di pollice di spessore. Ogni pochi colpi, sollevare e girare l'impasto di un quarto di giro, spolverando sotto con un po' più di farina, se necessario, per evitare che si attacchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Freddo

Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Refrigerato

Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice,

A 8 Prugne

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Posiziona il mattarello sul quarto inferiore dell'impasto e solleva il bordo inferiore dell'impasto sopra il perno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 8 Prugne Grandi, (circa, Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Stendete leggermente il perno lontano da voi per aiutare a raccogliere il cerchio di pasta sul perno, quindi srotolate l'impasto su una teglia rivestita di carta da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Metti la teglia in frigorifero a raffreddare per 10 minuti e fino a 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Mettete gli spicchi di prugna in una ciotola e conditeli con lo zucchero e il succo di mezzo limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Striscia Di Scorza Di Limone

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Togliere la teglia dal congelatore. Lavorando dal centro, disporre gli spicchi di prugna fittamente sull'impasto, lasciando un bordo di circa 1 1/2 pollice attorno ai bordi. Piega i bordi esposti dell'impasto sopra le prugne in modo che la galette assomigli ad una pizza con un bordo di crosta tutto intorno all'esterno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare l'impasto con l'uovo sbattuto e cospargere con altro zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Disporre sulla griglia inferiore del forno e cuocere fino a quando la crosta sarà dorata e la frutta morbida, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Sfornare e lasciare raffreddare leggermente su una gratella. Se lo usate, cospargetelo con le mandorle tostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Quando la galette non sarà più calda al tatto, farla scivolare su un piatto da torta o su un piedistallo.

Servire caldo oa temperatura ambiente.

Nella ciotola di un robot da cucina, unisci la farina, lo zucchero e il sale. Impulso per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Aggiungi il burro e accendi e spegni il robot da cucina fino a quando il composto non assomiglia a sabbia grossolana con grumi di burro grandi quanto un pisello ancora visibili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere il tuorlo d'uovo e l'acqua ghiacciata e frullare a intermittenza finché il composto non si unirà ma non formerà un'unica massa. Versare l'impasto su una superficie pulita e raccoglierlo in una palla sciolta. Lavorando con un po' di impasto alla volta, schiaccia l'impasto sul piano di lavoro lontano da te con il palmo della mano, poi raschialo con un tagliapasta e riuniscilo formando una seconda pallina. Ripetere l'operazione con l'impasto rimanente fino a quando tutto l'impasto frullato sarà formato in un'unica pallina. Appiattire in un disco, avvolgere bene nella pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti e fino a una notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone