Galette di mele con formaggio di capra, amarena e ripieno di mandorle

Galette di mele con formaggio di capra, amarena e ripieno di mandorle
Se vuoi aggiungere altro latto ovo vegetariano ricette per la tua scatola di ricette, Galette di mele con formaggio di capra, amarena e topping di mandorle potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $2.09 per porzione, questa ricetta copertine 11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 486 calorie, 10g di proteine, e 26g di grasso ogni. È portato a voi da Foodnetwork. 4 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in circa 1 ora e 55 minuti. Una miscela di mandorle, zucchero, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così spettacolare. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Mela Galette con Crumble Topping, Galette di mele con noci e uvetta e un condimento Streusel, e Ciliegio e mandorla frangipane galette.

Istruzione

1
Per la galette: Posizionare un rack al centro e preriscaldare il forno a 375 gradi F. Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Aggiungere le mele e cospargere con il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
3
Soffriggere fino a quando quasi tenero, lanciando di tanto in tanto, circa 10 minuti.
4
Togliere la padella dal fuoco.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Sbatti lo zucchero, le spezie e la freccia in una piccola ciotola fino a quando non rimangono grumi di amido di mais.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ArrowrootArrowroot
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Cospargere lo zucchero speziato e il succo di limone sopra le mele in padella e mescolarle. Da freddo a tiepido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di IngrassaggioPer Inserto Di Ingrassaggio
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Posizionare un grande foglio di carta pergamena sulla superficie di lavoro. Aprire la sfoglia sulla pergamena e cospargere leggermente entrambi i lati con la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Attrezzatura che userete
4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice
8
Stendere la pasta a 12 pollici quadrati, sollevamento, girando e spolverando con più farina per evitare di attaccare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
9
Tagliare gli angoli (con un taglio arrotondato), facendo un giro di pasta da 12 pollici di diametro.
10
Spennellare la pasta con un uovo sbattuto. A partire da 2 pollici dal bordo (per lasciare il bordo largo), disporre i cunei di mela vicini in un cerchio sulla pasta. Disporre le mele rimanenti in un cerchio più piccolo al centro (estremità possono sovrapporsi primo anello di mele). Piegare parzialmente il bordo della pasta sul ripieno, piegando la pasta in pieghe sciolte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
11
Spennellare il bordo della pasta ripiegata con un uovo sbattuto. Far scorrere la galette con la pergamena su una pesante teglia da forno. Raschiare i succhi dalla padella sopra le mele.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
12
Cuocere galette fino bordo pasticceria è marrone dorato profondo, 30 a 35 minuti.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
13
Nel frattempo, fare il topping: Gettare il formaggio di capra, le mandorle e le ciliegie in una ciotola media fino a distribuirlo uniformemente (il formaggio dovrebbe rimanere in pezzi distinti). Raffreddare fino al momento dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
Crostini Strofinati All'aglio, FacoltativiCrostini Strofinati All'aglio, Facoltativi
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
14
Togliere la galette dal forno.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
15
Cospargere uniformemente il ripieno sul ripieno. Riportare la galette al forno e cuocere per 5 minuti in più per ammorbidire il formaggio e le ciliegie. Raffreddare 20 minuti e servire caldo, o raffreddare per 2 ore per servire a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 55 m.
Serving6
Punteggio di salute4
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