Funghi arrostiti alle erbe con uovo fritto

Name: Funghi arrostiti alle erbe con uovo fritto
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 64 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi button o cremini, squartati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso Ulteriori fragole fresche affettate; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ricotta fresca; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 50 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. parmigiano grattugiato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. store-bought baked pizza crust; 4 rametto carne di montone disossata, tagliata a cubetti da 3 a 4 pollici - in alternativa, spalla di agnello disossata; 12 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato

I funghi arrostiti alle erbe con uovo fritto potrebbero essere proprio il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 213 calorie , 9 g di proteine e 10 g di grassi . Questa ricetta serve 12 persone. Per 99 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 7% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Vai al negozio e prendi parmigiano, olio d'oliva, ricotta e qualche altra cosa per prepararla oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio spoonacular del 41% . Ricette simili sono Uova in camicia su un letto di funghi fritti e pane bianco di campagna , Pollo e funghi saltati in padella con aceto balsamico e Riso con uovo fritto e salsiccia .

Istruzione

Riscaldare il forno a 233 °C e disporre una griglia al centro.

Attrezzatura che userete

1 (1 Libbra) Base Per Pizza Cotta Al Forno Comprata Al Supermercato

Unite i funghi, 3 cucchiai di olio e il rosmarino in una teglia da forno, condite con sale e pepe nero macinato fresco e mescolate per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Base Per Pizza Cotta Al Forno Comprata Al Supermercato

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

(può Sostituire Fontina O Montasio)

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Mettere in forno e arrostire finché i funghi non si saranno rimpiccioliti e dorati, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

Aggiungere 1 cucchiaio di aceto balsamico e mescolare per ricoprire.

Spargete metà del parmigiano sulla pizza. Eliminate il rosmarino e sistemate i funghi sopra. Distribuite la ricotta sopra i funghi e guarnite con il parmigiano rimasto e un filo di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Bistecche Di Manzo

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Cuocere fino a quando la crosta non sarà dorata e il formaggio non si sarà sciolto, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

Nel frattempo, scalda una piccola padella a fuoco medio e aggiungi il restante cucchiaio di olio d'oliva. Quando l'olio luccica, aggiungi l'uovo e friggi finché non si rapprende, non fa le bollicine e non è dorato sui bordi e la padella è quasi asciutta. Aggiungi con attenzione i restanti 3 cucchiai di aceto balsamico e fai ridurre leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)