Fumo intero-Trota di montagna alla griglia

Name: Fumo intero-Trota di montagna alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rametto rosmarino fresco; 8 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 2 a 3 spicchi daglio, tritati (opzionale); 8 fette di limone, 1/4 di pollice di spessore; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 4 un po' di zucchine tritate Olio extra vergine di oliva; 8 rametto origano fresco; 4 piccolo trota intera arcobaleno, dorata o di montagna, scalata e sventrata; 4 un po' di zucchine tritate Trucioli di legno di mela, immersi in acqua per 30 minuti

La trota di montagna alla griglia è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 896 calorie, 74g di proteine, e 58 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $9.61 per porzione. 5 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi limone, maionese, origano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili sono Costolette di agnello alla griglia in fumo di rosmarino, Salmone alla griglia con finocchio e Dragoncello, e Trota alla griglia con insalata Romaine alla griglia.

Istruzione

Mettere la trota su un piatto o in una teglia. Rivestire l'esterno di ciascuno con la maionese. Stuff 2 rametti di timo, 2 rametti di origano, 1 rametto di rosmarino e 2 fette di limone nella cavità del corpo di ogni trota.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Trota

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Aggiungi un po ' di aglio se ti piace. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino al momento di griglia, per un massimo di 4 ore. Oliare i rack della griglia. Preriscaldare la griglia utilizzando tutti i bruciatori impostati in alto e con il coperchio chiuso per 10-12 minuti. Quando la griglia è quasi pronta, metti le patatine fumanti in una busta di alluminio e fai molti buchi. Attendere fino a quando una buona testa di fumo è evidente, quindi aggiungere la trota. Chiudere il coperchio e cuocere per 5-6 minuti su ciascun lato, a seconda dello spessore della trota. Perché si sta lavorando con pesce intero, utilizzare la regola di 10 minuti per pollice come guida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trota

Aglio Goya®