Brioches Ripiene fritte: Cazuncielli è un senza latticini e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 42g di grasso, e un totale di 845 calorie. Per $5.17 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai farina, olio extra vergine di oliva, scarola e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in giro 1 ora e 55 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 74%, che è solido. Fritture Ripiene: Cazuncielli, Sardine fritte ripiene, e Palline di riso ripiene fritte sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
1
Per la crosta: In una grande ciotola, unire vino, acqua e lievito e mescolare fino a quando sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Aggiungere il miele, il sale e l'olio d'oliva e mescolare accuratamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
3
Aggiungere 1 tazza di farina e mescolare con un cucchiaio di legno fino a diventare una pastella sciolta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
4
Aggiungere altre 2 tazze di farina e mescolare con il cucchiaio per altri 2 o 3 minuti, per incorporare la maggior parte della farina possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
5
Portare l'impasto con le mani e girarlo su una tavola infarinata o su una superficie di marmo. Impastare per circa 6-8 minuti, fino a ottenere un impasto solido e liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
6
Mettilo in una ciotola pulita e leggermente oliata e coprilo con un asciugamano.
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
7
Lasciate lievitare nella parte più calda della cucina per 45 minuti.
8
Per il ripieno: Portare a ebollizione 4 litri d'acqua e aggiungere 1 cucchiaio di sale. Immergere la scarola nell'acqua e cuocere 12-14 minuti, fino a quando molto tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scarola
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
9
Rimuovere, rinfrescare con acqua fredda e premere intensamente per rimuovere tutta l'acqua possibile. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
10
In una padella da 10 a 12 pollici, scaldare l'olio fino a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
11
Aggiungere l'aglio e cuocere 4 a 5 minuti, fino a doratura chiara.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
12
Aggiungere le acciughe, le olive, i capperi, i pinoli, il ribes e la scarola cotta e cuocere 8-10 minuti, mescolando continuamente, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati e la scarola ha iniziato a diventare grigio-brunastra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare
1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi
Ribes
Scarola
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
Pastella Di Pane Di Mais
13
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
14
Rimuovere un pezzo di pasta di dimensioni pallina da golf dal lotto. Premere la palla con le dita per formare un cerchio di circa 5 pollici di diametro. Ripetere questo processo con tutta la pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
15
Mettere 2 cucchiai di ripieno al centro di ogni cerchio di pasta e piegare in mezze lune, premendo con i denti di una forchetta intorno a tutti i bordi per chiudere il pozzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
16
In una padella alta, scaldare l'olio a 375 gradi F. Far cadere 2 o 3 mezze lune nell'olio alla volta e cuocere fino a doratura su entrambi i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
17
Rimuovere per scolare su carta assorbente e condire immediatamente con pepe appena macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti