Frittelle di patate con salsa di mele al timo al forno, panna acida e uova in camicia

Name: Frittelle di patate con salsa di mele al timo al forno, panna acida e uova in camicia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mele, sbucciate, animate e tagliate a fette ruvide; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso bianco duovo più 4 uova intere, divise; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate dellIdaho sbucciate e grattugiate grossolanamente, spremute di liquido in eccesso; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio di aceto di sherry o succo di limone; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 2 rametto timo, più extra per guarnire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 piccolo cipolla bianca, grattugiata e spremuta di liquido in eccesso

Frittelle di patate con salsa di mele al timo al forno, panna acida e uova in camicia potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 596 calorie, 6g di proteine, e 39g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.59 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Una miscela di albume più 4 uova, acqua, cannella e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Hanukkah. Questa ricetta è tipica della cucina ebraica. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Patate, cipolla e pepe Hash con uova in camicia forno, Frittelle di cavolfiore condite con timo e panna acida, e Arrosto due patate e salsiccia Hash con uova in camicia per ricette simili.

Istruzione

Per la salsa di mele: regolare il rack del forno in posizione medio-bassa e preriscaldare il forno a 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Unire le mele, lo zucchero, la cannella, il timo, un pizzico di sale e l'acqua in una grande teglia da forno. Toss per combinare e trasferire in forno a cuocere fino a quando le mele sono tenere, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Succo Di Limone, Facoltativo

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere dal forno, scartare il timo e schiacciare grossolanamente con il retro di una forchetta, lasciando un po ' di consistenza. Refrigerare e ridurre il forno a 200 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Per le frittelle di patate: in una grande ciotola, sbattere leggermente l'albume.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Aggiungere patate, cipolla, 1 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe e farina di matzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Aceto Di Sherry O Succo Di Limone

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella grande fino a scintillare. Lavorando in lotti, cadere in un colmo 2 cucchiai per ogni pancake di patate, appiattendoli per fare pancake sottili. Cuocere fino a quando i fondi sono dorati, 2 o 3 minuti. Flip e marrone secondo lato, l'aggiunta di olio aggiuntivo, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare su carta assorbente e cospargere con sale aggiuntivo mentre sono ancora caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Mettere frittelle scolati su una teglia e trasferire al forno per tenere in caldo. Continuare a lavorare in lotti fino a quando tutti i pancake sono cotti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Portare a ebollizione una casseruola media di acqua salata e ridurre a un sub-sobbollire. Rompere le uova in ciotole individuali. Lavorando un uovo alla volta, punta l'uovo in un colino a maglia fine e ruota delicatamente sul lavandino o sulla ciotola per rimuovere i bianchi acquosi. Abbassare in acqua e rotolare delicatamente l'uovo. Ripetere fino a quando tutte le uova sono nel piatto. Cuocere, roteando delicatamente e lanciando le uova per la cottura uniforme fino a quando i bianchi sono impostati, ma i centri sono ancora che cola, 3 1/2 a 4 minuti. Sollevare con cautela con un mestolo forato e trasferire su un piatto foderato di carta assorbente. (Vedi qui per un video del processo di bracconaggio delle uova.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale