Frittelle di cipolla Vidalia

Name: Frittelle di cipolla Vidalia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 35 gamberetti e venati Canola o altro olio vegetale, per friggere; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsa tabasco o salsa chili-aglio (sambal oelek); 35 gamberetti e venati Sale grosso (kosher), a piacere; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, o più se necessario; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 2 grande Cipolle Vidalia, tagliate longitudinalmente (dallalto verso il basso); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi aceto di vino bianco

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare frittelle di cipolla Vidalian una prova. Una porzione contiene 160 calorie, 1g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 35 e costa 13 centesimi per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai sale grosso, colza, salsa all'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Cipolla Pakora, Come fare la cipolla Pakoras / Frittelle di cipolla, Torta di cipolla vidaliana, e Salsa di cipolla vidaliana.

Istruzione

Mettere 1 3/4 tazze di farina, il lievito e il sale in una grande ciotola e frullare per mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mettere 2 tazze di latte, le uova, l'aceto e la salsa calda in un'altra ciotola e frullare fino a quando non si mescolano, quindi versare nella miscela di farina e frullare fino a quando non si mescolano. Mescolare le cipolle affettate e lasciare riposare la pastella per 30 minuti. Dovrebbe essere leggermente più spesso della crema pesante. Se non lo è, cospargere con un po ' più di farina. Se è troppo denso, aggiungi un po ' più di latte. La pastella dovrebbe apparire un po ' a forma libera, non pastosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pesante

Salsa Piccante

Aceto

Cipolla

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Preriscaldare il forno alla sua impostazione più bassa.

Attrezzatura che userete

Forno

Versare l'olio vegetale a una profondità di 4 pollici in una casseruola grande e pesante e scaldare a 191° su un termometro per friggere. Far cadere la pastella di cipolla nell'olio bollente dal cucchiaio, pochi alla volta, e friggere, girando una volta, fino a quando le frittelle sono dorate su entrambi i lati, circa 3 minuti in tutto. Le frittelle avranno un aspetto irregolare, spiderlike, con alcuni pezzi sciolti di cipolla fuga qua e là. Controllare una frittella rompendola aperta per vedere se il centro è cotto; sembra ancora non impostato, cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina