Frittelle di cavolfiore al curry

Frittelle di cavolfiore al curry
Frittelle di cavolfiore al curry potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta serve 6 e costa 94 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e vegetariana ha 315 calorie, 7g di proteine, e 15g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di prezzemolo a foglia piatta, sale marino, pepe in grani e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 66%, che è solido. Provare Ricetta frittelle di cavolfiore al curry, Frittelle di zucchine al curry thailandesi con salsa di arachidi piccante, e Frittelle di cavolfiore per ricette simili.

Istruzione

1
Per prima cosa fai la tua pastella. Smash i semi di cumino e senape, peperoncini e grani di pepe in un pestello e mortaio fino ad avere una polvere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
2
Mettere la farina in una ciotola e mescolare le spezie macinate e la curcuma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CurcumaCurcuma
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
3
Versare la maggior parte della birra e frullare delicatamente. Controlla la consistenza - vuoi che sia lo spessore della crema pesante. Se è troppo spessa, frullare il resto della birra. Non preoccuparti troppo di avere piccoli grumi nella pastella, poiché diventeranno solo dei bei pezzi croccanti quando inizi a friggere. Condire con sale marino e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A PiacerePecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Confezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata CaldaConfezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata Calda
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
4
Tagliare il fondo del gambo e rompere il cavolfiore in cimette di dimensioni ridotte. Tagliare il gambo in pezzi da 1 pollice-in questo modo sarà tutto cuocere alla stessa velocità. Lavare il cavolfiore, scolarlo e asciugarlo con teli da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
5
Mettere i pezzi di cavolfiore in una ciotola e spolverare con un po ' di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
6
Versare l'olio in una pentola profonda - si desidera che sia di circa 4 a 5 pollici di profondità - e riscaldarlo a 350 gradi F. Se non si dispone di un termometro non ti preoccupare, basta far cadere un pezzo di patata nell'olio. Quando galleggia in superficie e inizia a sfrigolare, l'olio sarà alla giusta temperatura in modo da rimuovere la patata dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Scuotere la farina in eccesso dal cavolfiore. Uno per uno, immergere i pezzi nella pastella di birra, quindi posizionarli con cura nell'olio caldo, allontanandoli da te mentre lo fai. Assicurati di stare indietro in modo da non farti schizzare. È meglio friggerli in lotti in modo da non sovraffollare la padella (ma servirli non appena ogni lotto è pronto). Ogni volta che un lotto di cavolfiore è quasi pronto, aggiungere alcune foglie di prezzemolo malconcio nella padella e friggere per 40 secondi (si desidera servirli sparsi sulle frittelle). Friggere i pezzi delicatamente, girandoli un paio di volte con un mestolo forato. Quando sono dorati e croccanti, sollevali dall'olio, permettendo all'eccesso di gocciolare nella padella e scolali sugli asciugamani da cucina. Spolverare con sale marino e spremere un po ' di succo di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A PiacerePecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Cracker Assortiti O Patatine PitaCracker Assortiti O Patatine Pita
Confezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata CaldaConfezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata Calda
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
"Il nostro accordo con i produttori di" Jamie at Home " ci consente solo di rendere disponibili online 2 ricette per episodio. Food Network si rammarica del disagio per i nostri spettatori e foodnetwork.com utenti"
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving6
Punteggio di salute27
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