Frittata soffice di salsiccia
La frittata soffice con salsiccia potrebbe essere proprio la ricetta senza glutine, primordiale e chetogenica che stavi cercando. Questa ricetta è per 2 persone. Questo piatto principale ha 394 calorie , 19 g di proteine e 33 g di grassi a porzione. Per $ 1,23 a porzione , questa ricetta copre il 14% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è offerto da Taste of Home. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai peperone, sale, uova e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 39% , il che non è così sorprendente. Waffle incredibilmente soffici , Buckle ai mirtilli / torta soffice con mirtilli e pancake soffici al cocco e agrumi sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
Sbriciolare la salsiccia in un piccolo piatto adatto al microonde; aggiungere cipolla e peperone rosso. Coprire e cuocere nel microonde a potenza alta per 2 minuti; scolare. Aggiungere la panna acida; mettere da parte.
In una piccola ciotola, sbattete i tuorli d'uovo, il latte, il sale, il lievito e il pepe. In una grande ciotola, sbattete gli albumi fino a formare dei picchi rigidi. Incorporateli delicatamente al composto di tuorli d'uovo.
Mettere il burro in una teglia da 9 pollici unta e adatta al microonde. Cuocere al microonde alla massima potenza per 30 secondi.
Versare il composto di uova nel piatto. Cuocere nel microonde, scoperto, al 50% di potenza per 3-5 minuti o finché non si è parzialmente rappreso. Sollevare i bordi, lasciando che la parte cruda scorra sotto. Cuocere al 50% di potenza per altri 2-3 minuti o finché le uova non si sono rapprese. Distribuire il composto di salsiccia su un lato; ripiegare la frittata sul ripieno.