Frittata di zucchine
Zucchine Frittata richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 234 calorie, 9g di proteine, e 21 g di grasso per porzione. Per 72 centesimi per porzione, Lei ottiene un pasto di mattina che serve 6. Una miscela di latte, olio d'oliva, zucchine e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 28%, che non è così grande. Ricette simili sono Frittata di zucchine al forno, Frittata di zucchine, e Frittata di zucchine.
Istruzione
Preriscaldare il broiler.
Inizia schiacciando un po ' di aglio e riscaldandolo in olio d'oliva in una padella antiaderente media sul fornello. Mentre si sta riscaldando, affettare sottilmente le zucchine su una mandolina. Quando l'olio e l'aglio sono riscaldati, strappare un po ' di basilico nella padella e aggiungere tutte le zucchine a fette. Cuocere fino a quando le zucchine sono tenere, ma non cotte, circa 2 minuti. Condire con sale e pepe.
Frullare le uova in un frullatore con un po 'di latte e un po' di sale e pepe. Miscela alla massima velocità.
Versare il composto di uova in padella soffriggere e lasciare riposare per 1 minuto. Quando non c'è molto uovo sciolto lasciato nella padella, grattugiare un po ' di parmigiano sulla parte superiore e mettere padella nella griglia per 1 minuto.
Togliere la padella dalla griglia, lasciarla raffreddare e metterla in padella per 5 minuti. Quando freddo invertire un piatto sulla parte superiore della padella e girare. Affettare e servire.