Frittata con curcuma, pomodoro e cipolle
Omelette con curcuma, pomodoro e cipolle potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 2 e costi 70 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 195 calorie. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, curcuma, pomodoro prugna e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare L'ingrediente segreto (curcuma): Tagine di agnello marocchino con curcuma, cipolle e olive, Pilau alla curcuma con cipolle dorate, e L'ingrediente segreto (curcuma): piselli gialli e cipolle di Maman per ricette simili.
Istruzione
Sbattere insieme le uova e il sale.
Scaldare l'olio in una grande padella in ghisa a fuoco medio-alto.
Aggiungere i semi di senape e la curcuma; cuocere 30 secondi o fino a quando i semi pop, mescolando frequentemente.
Aggiungere le cipolle; cuocere 30 secondi o fino al morbido, mescolando frequentemente.
Aggiungere il pomodoro; cuocere 1 minuto o fino a quando molto morbido, mescolando frequentemente.
Versare il composto di uova nella padella; distribuire uniformemente. Cuocere fino a quando i bordi iniziano a impostare (circa 2 minuti). Far scorrere il bordo anteriore della spatola tra il bordo della frittata e la padella. Sollevare delicatamente bordo di frittata, vaschetta basculante per consentire un po ' di miscela di uova crude a venire a contatto con padella. Ripetere la procedura sul bordo opposto. Continuare la cottura fino a quando il centro è appena impostato (circa 2 minuti). Allentare la frittata con una spatola e piegare a metà. Far scorrere con cautela omelette su un piatto.
Tagliare la frittata a metà e cospargere di pepe nero.
Nota nutrizionale: questo è un po ' alto in colesterolo nella dieta, ma è ben all'interno delle nostre linee guida di grassi e calorie.