Francis Butler's Texas Tamale-Tacchino ripieno

Name: Francis Butler's Texas Tamale-Tacchino ripieno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais congelato, scongelato; 2 spicchi daglio, sbucciati; 2 peperoncini jalapeño, con gambo e semi; 10 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 4 scalogni, pelati; 8 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (1 bastone) burro non salato, tagliato in 8 pezzi e raffreddato; 4 kg tacchino intero, rigaglie rimosse

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Texas Tamale farcito Tacchino di Francis Butler una prova. Questa ricetta serve 10. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 469 calorie, 57g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Per $1.2 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi scalogni, spicchi d'aglio, tacchino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Torta di tamale di tacchino, Casseruola di tamale di tacchino, e Torta di tamale di tacchino # SundaySupper.

Istruzione

Posizionare una griglia del forno nella posizione inferiore al centro e preriscaldare il forno a 350 ° F. Impostare una grande griglia di torrefazione a forma di V all'interno di una teglia poco profonda.

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Forno

Pulse lo scalogno, l'aglio, i peperoncini, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe in un robot da cucina fino a tritare finemente. Con il robot da cucina in esecuzione, aggiungere il burro, un pezzo alla volta, e di processo fino a quando una pasta si forma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Burro

Peperoncino

Aglio

Pepe

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

In una grande ciotola, sbriciolare i tamales e usando una forchetta, mescolare il mais. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Tamales

Mais

Attrezzatura che userete

Ciotola

Asciugare il tacchino. Usando spiedini di metallo o stuzzicadenti, fissare la pelle del collo sul retro del tacchino, quindi infilare le ali del tacchino dietro la schiena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Ali Di Pollo

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Metallo

Stuzzicadenti

Riempire la miscela di tamale nella cavità del tacchino e legare le gambe con lo spago del macellaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales

Turchia Intera

Attrezzatura che userete

Spago Da Cucina

Mettere il tacchino nel rack preparato, petto in su e strofinare con la miscela di burro. Coprire il tacchino liberamente con un foglio e arrostire per 1 ora, bagnando con gocciolamenti di padella ogni 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Turchia Intera

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Stagnola

Padella

Scoprire e arrostire per 30 a 45 minuti, fino a quando la pelle è ben dorata e un termometro a lettura istantanea registra 175 ° F nelle cosce e bacchette e 74° nel seno e ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo