Francese in un lampo: Salmone in Croûte con Rosmarino e asparagi

La ricetta francese in un lampo: Salmone en Croûte con Rosmarino e asparagi è pronto in circa 50 minuti ed è sicuramente uno spettacolare pescatarian opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Per $4.66 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 866 calorie, 33g di proteine, e 55 g di grasso ogni. Una miscela di scorza di limone, crème fraîche, filetti di salmone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il rosmarino fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt alla vaniglia con composta di uva e mirtilli con miele e rosmarino fresco: una colazione facile o un dessert come dessert. Questa ricetta è piaciuta a 87 buongustai e cuochi. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Francese in un lampo: Salmone con pomodori estivi e Rosmarino en Papillote, Francese in un lampo: Salmone con acetosa e asparagi en Papillote, e Salmone e asparagi "quasi in crosta".

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F. Portare a ebollizione una pentola d'acqua e salare l'acqua. Far cadere gli asparagi nell'acqua bollente e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Trasferire gli asparagi in un bagno di ghiaccio e raffreddare completamente. Asciugare su un tovagliolo di carta, quindi tagliare in monete sottili su un bias.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Mescolare i pezzi di asparagi con rosmarino, aglio, crème fraîche e scorza di limone in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Impareggiabili D'argento

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aprire entrambi i fogli di pasta sfoglia e adagiarli separatamente su un bancone o un tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mettere un pezzo di salmone su un lato di ogni foglio di pasta sfoglia. Top ogni filetto di salmone con metà della miscela di asparagi. Poi, piegare la pasta sul salmone, e premere la pasta insieme per formare un sigillo. Tagliare qualsiasi bordo pasticceria in eccesso di 1 pollice,e poi crimpare il bordo della pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Tagliare 2 o 3 prese d'aria di vapore nella parte superiore della pasta e posizionare i due pacchi su una teglia bordata di pergamena.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cuocere fino a quando soffiato e dorato, circa 35 minuti. Tagliare ogni pacco a metà e servire immediatamente.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Caramelle Peachie-o

Tagliere

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ingrediente

Serving:

340confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

16 asparagi a gambo medio (circa, tagliati e sbucciati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

crema fraîche 1Barretta di caramello Heath in pezzi

rosmarino fresco tritato 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio grattugiato 1Oreo ripieni doppi

scorza da 1/4 di limone 2foglio

(1 scatola) pasta sfoglia congelata, scongelata ma molto fredda 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di salmone disossati e senza pelle

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Superieur. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.