Francese in un lampo: Dolce Cuore di San Valentino alla Crema con salsa di fragole

Name: Francese in un lampo: Dolce Cuore di San Valentino alla Crema con salsa di fragole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. crema di formaggio, temperatura ambiente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema pesante, freddo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi impareggiabili d'argento; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Roll-Up di frutta gialla; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fragole intere congelate; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 1 baccello di vaniglia, raschiato dei suoi semi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Francese in un lampo: Dolce di San Valentino Coeur a la Creme con salsa di fragole è un senza glutine e vegetariano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 64g di grasso, e un totale di 802 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $3.68 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi zucchero a velo, acqua, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. 41 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. È perfetto per Festa della Mamma. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Provare San Valentino Coeur à la Crème con Lamponi, Dessert per due: San Valentino Coeur à la Crème, e Coeur a La Creme con Salsa di Albicocche per ricette simili.

Istruzione

Preparare lo stampo Coeur à la Crème foderandolo con 2 salviette di carta. Utilizzare un pennello da pasticceria per spazzolare leggermente il pezzo di tovagliolo di carta che tocca il fondo dello stampo con acqua. Questo ti permetterà di annidare la carta nella forma del cuore più facilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Pennello Da Pasticceria

In un mixer stand dotato di attacco frusta, battere la crema di formaggio fino a quando la luce e soffice-solo circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (4 Once) Di Croissant Refrigerati

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere la panna e battere fino a poco prima che la miscela assomigli alla panna montata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Aggiungere lo zucchero, i semi di vaniglia e la scorza di limone e montare fino a quando il composto non assomiglia alla panna montata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)

Impareggiabili D'argento

Tubi Ciascuno) Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerato, Ammorbidito

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Decantare la miscela di crema di formaggio nello stampo a forma di cuore foderato di carta assorbente. Piegare il tovagliolo di carta in eccesso sopra la parte superiore e impostare lo stampo all'interno di una ciotola poco profonda per catturare il liquido che si scaricherà. Raffreddare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (4 Once) Di Croissant Refrigerati

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per preparare la salsa, mettere le fragole, l'acqua, il succo di limone e lo zucchero in una padella a fuoco vivo e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, fino a quando lo zucchero non si scioglie e le fragole sono morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Succo Di Limone, Facoltativo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Utilizzare un frullatore ad immersione, o un frullatore normale, per frullare la salsa. Filtrare attraverso un setaccio e coprire. Raffreddare fino a freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Capovolgere il cuore cremoso in una grande ciotola poco profonda.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare un po ' di salsa di fragole tutto intorno all'esterno, in modo che il cuore galleggi in una pozza di salsa rossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Salsa Rossa

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Pennello Da Pasticceria

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Frullatore Ad Immersione

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ingrediente

Serving:

2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

crema di formaggio, temperatura ambiente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema pesante, freddo 12 cucchiaini di aglio in polvere

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1Oreo ripieni doppi

impareggiabili d'argento 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Roll-Up di frutta gialla 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fragole intere congelate 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo 1

baccello di vaniglia, raschiato dei suoi semi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.