Fragola-Rabarbaro Bellini con Basilico

Name: Fragola-Rabarbaro Bellini con Basilico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lasciare da 1 mazzetto di basilico, piccole foglie riservate per guarnire; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rabarbaro tagliato a dadini, da circa 2 gambi; 750 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bottiglia di spumante secco ogni 5 bevande; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fragole squartate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Fragola-Rabarbaro Bellini con Basilico è un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan bevanda. Questa ricetta rende 10 porzioni con 51 calorie, 0g di proteine, e 0g di grasso ogni. Per $1.37 per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli fragole, zucchero, spumante e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Questa ricetta di Serious Eats ha 48 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Sorbetto alla Fragola e Basilico Bellini, Nidi di meringa con composta di fragole e rabarbaro profumata al basilico, e Fragola Bellini per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, unire rabarbaro, fragole, acqua e zucchero a fuoco medio alto. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando la frutta è tenera, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere dal fuoco, aggiungere grandi foglie di basilico e lasciare raffreddare completamente, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Quando è fresco, rimuovere e scartare le foglie di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Aggiungere la miscela rimanente al frullatore e frullare ad alta velocità fino a che liscio, circa 2 minuti.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere 2 cucchiai di miscela in ogni bicchiere, aggiungere una piccola quantità di spumante per allentare la purea, quindi riempire i bicchieri con spumante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spumante