Formaggio e Quiche del Cile

La ricetta Formaggio e Cile Quiche potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 4 ore. Per $1.42 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 319 calorie, 16g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi latte, uova, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la pasta frolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di crosta di torta di zucchero e spezie come dessert. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Quiche del Cile verde, Quiche di zucchine e formaggio di capra (Quiche de Courgettes au Chèvre), e Quiche Cile verde fresco per ricette simili.

Istruzione

Mettere forno rack in posizione centrale e preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Stendere la pasta in un giro di 13 pollici su una superficie leggermente infarinata con un mattarello infarinato. Montare la pasta in una teglia da crostata, senza allungare, lasciando che la pasta in eccesso appenda sul bordo. Piegare sporgenza verso l'interno e premere contro il lato della padella per rafforzare bordo. Pungere il fondo con una forchetta. Raffreddare fino alla ditta, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Perno Di Rotolamento

Forma Crostata

Padella

Linea shell con carta stagnola o pergamena e riempire con pesi torta.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Stagnola

Cuocere fino a quando la pasta è impostato e pallido dorato lungo bordo, 20 a 25 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere con attenzione la pellicola e pesi e cuocere shell fino a doratura profonda tutto, 15 a 20 minuti in più. Mettere la teglia in una teglia poco profonda. Lasciare il forno acceso.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Forma Crostata

Stagnola

Tritare l'aglio e schiacciare a una pasta con sale usando il lato di un grosso coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Carne Macinata

Sale

Attrezzatura che userete

Coltello

Scartare i semi, le costole e gli steli dei peperoncini, quindi asciugare se necessario e tagliare a strisce larghe 1/3 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Seme

Costola

Sbattere insieme le uova, il latte, la crema, la cipolla, la pasta di aglio e il pepe in una grande ciotola fino a quando non sono combinati, quindi versare nel guscio di crostata al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Aglio

Pepe

Crema Messicana

Cipolla

Uovo

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Cospargere formaggio e peperoncini sulla crema pasticcera (chiles affonderà leggermente) e cuocere fino a quando la crema pasticcera è appena impostato, 50 a 60 minuti. (Centro sarà jiggle leggermente; riempimento continuerà a impostare come si raffredda.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Formaggio

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire quiche in padella ad un rack per raffreddare almeno 20 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Padella

Per rimuovere il lato della crostata pan, centro di una grande lattina sotto padella e lasciare che il lato di pan goccia.

Attrezzatura che userete

Forma Crostata

Padella

Servire caldo o a temperatura ambiente.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)6grande

crosta di torta di briciole (Keebler)1cucchiaio. aceto di vino rosso

spicchio d'aglio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Crema messicana o crema pesante 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 lb Monterey Jack formaggio, grossolanamente grattugiato 8gamberetti e venati

pasta sfoglia 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoncini poblano (circa 4 grandi), arrostiti e pelati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cipolla bianca finemente grattugiata (usando piccoli fori a goccia di una grattugia a scatola)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Il francese può essere abbinato a Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Un vino che si potrebbe provare è Baron des Chartrons Bordeaux. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 11 dollari.